Bài giảng Bài 2: Khảo nghiệm giống cây trồng

PHÁÖN MÄÜT: NÄNG, LÁM, NGÆ NGHIÃÛP
CHÆÅNG 1: TRÄÖNG TROÜT, LÁM NGHIÃÛP ÂAÛI CÆÅNG
Baìi 2: KHAÍO NGHIÃÛM GIÄÚNG CÁY TRÄÖNG
(Tiãút PP: 01)
I.MUÛC TIÃU
-Biãút âæåüc muûc âêch, yï nghéa cuía cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
-Nàõm væîng vaì traí låìi âæåüc näüi dung caïc thê nghiãûm so saïnh giäúng, thê nghiãûm kiãøm tra kiãøm tra kyî thuáût vaì thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo.
-Reìn luyãûn kyî nàng phán têch, so saïnh.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
Sæu táöm tranh aính caïc thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp træûc quan
-Phæång phaïp giaíi thêch, minh hoüa
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Giåïi thiãûu baìi hoüc
2/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung
-Nãu muûc tiãu baìi hoüc
-Vç sao caïc giäúng cáy träöng træåïc khi âæa ra saín xuáút âáûi traì phaíi qua khaío nghiãûm?
+Mäúi quan hãû giæîa âiãöu kiãûn ngoaûi caính vaì cáy träöng.
+Âàûc tênh giäúng
+Yãu cáöu kyî thuáût
-Nãúu âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút khäng qua khaío nghiãûm, kãút quaí seî ntn?
àMuûc âêch, yï nghéa khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
+Phuì håüp âk sinh thaïi åí âëa phæång?
+Hiãûu quaí?
-Quan saït caïc hçnh 2.1, 2.2, 2.3, cho biãút coï máúy loaûi thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng ?
-Giäúng måïi âæåüc bäú trê so saïnh våïi giäúng naìo? Vaì nhàòm muûc âêch gç?
-So saïnh giäúng cáön chuï yï caïc chè tiãu naìo?
-Muûc âêch cuía thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût laì gç?
-Thê nghiãûm âæåüc tiãún haình åí phaûm vi naìo?
-Giäúng måïi våïi nhæîng âiãöu kiãûn gç seî âæåüc täø chæïc thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo?
(Sau khi âaî âæåüc cáúp giáúy chæïng nháûn giäúng Quäúc gia)
-Thê nghiãûm nhàòm muûc âêch gç?
-Laìm thãú naìo âãø giäúng måïi âæåüc tuyãn truyãön räüng raîi vaì âæåüc âæa vaìo saín xuáút âaûi traì?
I.Muûc âêch, yï nghéa cuía cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
-Khaío nghiãûm giäúng åí caïc vuìng sinh thaïi khaïc nhau âãø xaïc âënh nhæîng âàûc tênh, tênh traûng giäúng. Tæì âoï, choün ra giäúng thêch håüp nháút cho tæìng vuìng.
-Khaío nghiãûm giäúng nhàòm cung cáúp thäng tin vãö yãu cáöu kyî thuáût träöng cuía giäúng måïi vaì hæåïng sæí duûng.
à Khaío nghiãûm giäúng coï yï nghéa quan troüng trong viãûc âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút âaûi traì.
II.Caïc loaûi thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng cáy träöng.
1/Thê nghiãûm so saïnh 
-Giäúng måïi âæåüc so saïnh våïi giäúng phäø biãún âæåüc saín xuáút âaûi traì nhàòm xaïc âënh giäúng måïi coï tênh æu viãût gç.
-So saïnh toaìn diãûn vãö caïc chè tiãu: sinh træåíng, phaït triãøn, nàng suáút, cháút læåüng saín pháøm, khaí nàng chäúng chëu...
2/Thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût
Thê nghiãûm nhàòm kiãøm tra nhæîng âãö xuáút cuía cå quan choün taûo giäúng âãø xáy dæûng quy trçnh kyî thuáût, chuáøn bë cho måí räüng saín xuáút âaûi traì.
3/Thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo
-Thê nghiãûm âãø tuyãn truyãön âæa giäúng måïi vaìo saín xuáút âaûi traì.
-Täø chæïc häüi nghë âáöu båì, quaíng caïo trãn caïc phæång tiãûn thäng tin âaûi chuïng.
	3/Cuíng cäú
	Sàõp xãúp caïc hoüat âäüng tæång æïng våïi caïc thê nghiãûm trong cäng taïc khaío nghiãûm giäúng cáy träöng
Thê nghiãûm khaío nghiãûm giäúng
Caïc hoüat âäüng
Âaïp aïn
1.Thê nghiãûm so saïnh giäúng
2.Thê nghiãûm kiãøm tra kyî thuáût
3.Thê nghiãûm saín xuáút quaíng caïo
A/ Täø chæïc häüi nghë âáöu båì.
B/ Bäú trê saín xuáút giäúng måïi våïi giäúng saín xuáút âaûi traì.
C/ Bäú trê saín xuáút so saïnh caïc giäúng våïi nhau.
D/ Bäú trê saín xuáút våïi caïc chãú âäü boïn phán vaì tæåïi tiãu næåïc khaïc nhau.
E/ Bäú trê thê nghiãûm trãn diãûn räüng vaì quaíng caïo trãn caïc phæång tiãûn thäng tin âaûi chuïng.
1B
2D
3A-E
Baìi 3 - 4: SAÍN XUÁÚT GIÄÚNG CÁY TRÄÖNG (Tiãút PP: 02)
I.MUÛC TIÃU
-Nãu âæåüc muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng.
-Trçnh baìy âæåüc trçnh tæû vaì quaï trçnh saín xuáút giäúng cáy träöng, cáy träöng nhán giäúng vaì saín xuáút giäúng cáy ræìng.
-Reìn luyãûn kyî nàng phán têch, so saïnh.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
-Så âäö hãû thäúng caïc quy trçnh saín xuáút
-Mäüt säú hçnh aính vãö ruäüng luïa giäúng (nãúu coï).
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp hoíi âaïp , træûc quan,giaíi thêch, minh hoüa,Phiãúu hoüc táûp
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Kiãøm tra baìi cuî
2/Giåïi thiãûu baìi måïi
3/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung
-Nãu mäüt säú giäúng cáy träöng åí âëa phæång coï biãøu hiãûn thoaïi hoïa, keïm pháøm cháút, cáön caíi taûo?
à Muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng?
-Hãû thäúng saín xuáút giäúng cáy träöng bàõt âáöu tæì âáu vaì khi naìo kãút thuïc?
(Bàõt âáöu tæì nhán haût giäúng do cå såí nhán taûo giäúng Nhaì næåïc cung cáúp âãún khi coï âæåüc haût giäúng xaïc nháûn)
Haût giäúng SNC
NC
XN
 Âaûi traì
-Quan saït hçnh 3.1, cho biãút hãû thäúng saín xuáút giäúng gäöm nhæîng giai âoaûn naìo?
-Thãú naìo laì haût giäúng SNC?
(haût giäúng coï cháút læåüng vaì âäü thuáön khiãút cao)
-Nhiãûm vuû cuía giai âoaûn 1 laì gç? Nåi naìo coï nhiãûm vuû saín xuáút haût giäúng SNC?
(GÂ 1 coï nhiãûm vuû duy trç, phuûc traïng vaì saín xuáút haût SNC, caïc xê nghiãûp, trung tám saín xuáút giäúng chuyãn traïch thæûc hiãûn)
-Thãú naìo laì haût giäúng NC? Haût giäúng xaïc nháûn? Cå quan naìo thæûc hiãûn saín xuáút haût NC vaì haût XN?
-Taûi sao haût SNC vaì haût NC cáön âæåüc saín xuáút taûi caïc cå såí saín xuáút giäúng chuyãn ngaình?
(Vç âoìi hoíi yãu cáöu kyî thuáût cao vaì sæû theo doîi chàût cheî, chäúng pha taûp, âaím baío duy trç vaì cuíng cäú kiãøu gen thuáön chuíng cuía giäúng)
-Phæång thæïc sinh saín cuía cáy träöng näng nghiãûp?
(Tæû thuû pháún, thuû pháún cheïo, nhán giäúng vä tênh)
-Ä gaûch cheïo trong så âäö thãø hiãûn âiãöu gç?
(Khäng âaût yãu cáöu nãn khäng thu haût)
-Quan saït så âäö saín xuáút haût giäúng theo så âäö duy trç åí cáy tæû thuû pháún, cho biãút quy trçnh naìy thæåìng diãùn ra trong máúy nàm? Nhiãûm vuû cuía tæìng nàm tæång æïng laì gç?
à Quy trçnh saín xuáút giäúng nháút thiãút phaíi choün loüc.
-Trong saín xuáút giäúng cáy träöng âaî aïp duûng hçnh thæïc choün loüc naìo?
(Choün loüc caï thãø åí nàm 1 vaì 2)
-Váût liãûu khåíi âáöu trong saín xuáút haût giäúng theo phæång thæïc phuûc traïng ntn?
(Haût taïc giaí giäúng nháûp näüi hoàûc giäúng thoaïi hoïa à choün loüc chàût cheî)
-Quan saït så âäö 3.2, 3.3 SGK, cho biãút quy trçnh choün loüc giäúng åí 2 så âäö giäúng vaì khaïc nhau ntn?
(+Giäúng:âãöu laì CL caï thãø
+Khaïc: phæång thæïc phuûc traïng coìn thæûc hiãûn CL haìng loaût (CL häùn håüp) bàòng thê nghiãûm so saïnh âãø coï haût SNC, do âoï thåìi gian saín xuáút daìi hån
à Giäúng nhau laì âãöu coï 3 giai âoaûn
 Khaïc nhau Váût liãûu khåìi âáöu haût taïc giaí haût giäúng nháûp näüi hoàûc haût giäúng thoaïi hoïa.
-Quan saït så âäö saín xuáút giäúng åí cáy thuû pháún cheïo, cho biãút nhæîng âàûc âiãøm khaïc våïi quy trçnh saín xuáút giäúng åí cáy tæû thuû pháún?
(Yãu cáöu phaíi coï khu saín xuáút giäúng caïch li, loaûi boí nhæîng cáy khäng âaût yãu cáöu træåïc khi cáy tung pháún, yãu cáöu kyî thuáût åí vuû thæï nháút...)
-Thaío luáûn
+Thãú naìo laì hçnh thæïc sinh saín thuû pháún cheïo? Cho VD?
(laì hçnh thæïc sinh saín maì nhuûy cuía hoa âæåüc thuû pháún tæì haût pháún cuía cáy khaïc.VD: ngä..)
+Vç sao cáön choün ruäüng saín xuáút haût giäúng åí khu caïch li?
(Khäng âãø cho cáy giäúng âæåüc thuû pháún tæì nhæîng cáy khäng mong muäún trãn âäöng ruäüng, âaím baío âäü thuáön khiãút cuía giäúng)
+Âãø âaïnh giaï thãú hãû choün loüc åí vuû thæï 2, 3;taûi sao cáön loaûi boí nhæîng cáy khäng âaût yãu cáöu tæì træåïc khi cáy tung pháún?
(Khäng âãø cho nhæîng cáy xáúu âæåüc tung pháún nãn khäng coï âiãöu kiãûn phaït taïn haût pháún vaìo nhæîng cáy täút)
 Vuû 1,2: CL caï thãø 
 Taûo haût SNC
Hçnh thæïc choün loüc
 Vuû 3,4: CL häùn 
 Håüp taûo haût NC, XN
ghiãn cæïu SGK, cho biãút quy trçnh gäöm máúy giai âoaûn? Diãùn ra ntn?
-Cáy ræìng coï âàûc âiãøm gç khaïc cáy læång thæûc? (Thåìi gian sinh træåíng daìi)
-Traíi qua máúy giai âoaûn? 
I.Muûc âêch cuía cäng taïc saín xuáút giäúng cáy träöng
-Duy trç, cuíng cäú âäü thuáön chuíng, sæïc säúng vaì tênh traûng âiãøn hçnh cuía giäúng.
-Taûo ra säú læåüng giäúng cáön thiãút âãø cung cáúp cho saín xuáút âaûi traì.
-Âæa giäúng täút phäø biãún nhanh vaìo saín xuáút.
II.Hãû thäúng saín xuáút giäúng cáy träöng
v Giai âoaûn 1: saín xuáút haût giäúng SNC
-Haût giäúng SNC: coï cháút læåüng vaì âäü thuáön khiãút ráút cao.
-Nhiãûm vuû duy trç, phuûc traïng vaì saín xuáút haût giäúng SNC.
-Thæûc hiãûn åí caïc xê nghiãûp, caïc trung tám saín xuáút giäúng chuyãn traïch.
v Giai âoüan 2: Saín xuáút haût giäúng NC tæì SNC
-Haût NC: haût giäúng coï cháút læåüng cao âæåüc nhán ra tæì haût SNC.
-Caïc cäng ty vaì trung tám giäúng cáy träöng coï chæïc nàng saín xuáút haût NC.
v Giai âoaûn 3: Saín xuáút haût giäúng XN
-Haût giäúng XN: âæåüc nhán ra tæì haût NC cung cáúp cho saín xuáút.
-Caïc cå såí nhán giäúng saín xuáút ra haût XN.
III.Quy trçnh saín xuáút giäúng cáy träöng
 1.Saín xuáút giäúng cáy träöng näng nghiãûp
a.Saín xuáút giäúng åí cáy träöng tæû thuû pháún :
+Theo så âäö duy trç
+Theo så âäö phuûc traïng 
Haût SNC
Haût taïc giaí
XN
NC
SNC
Saín xuáút haût giäúng theo så âäö duy trç åí cáy tæû thuû pháún
Váût liãûu khåíi âáöu
Thê nghiãûm so saïnh
Nhán giäúng så bäü
XN
SNC
SNC
NC
Saín xuáút giäúng theo så âäö phuûc traïng åí cáy tæû thuû pháún
à Quy trçnh saín xuáút dæûa vaìo caïc phæång thæïc sinh saín cuía cáy träöng.
b.Saín xuáút giäúng åí cáy träöng thuû pháún cheïo 
-Vuû thæï 1:
+Choün ruäüng åí khu caïch li, chia laìm 500 ä âãø gieo haût cáy giäúng SNC.
+Choün mäùi ä 1 cáy âuïng giäúng âãø láúy haût.
-Vuû thæï 2:
+Gieo haût cuía cáy âaî choün- haût cuía mäùi cáy gieo vaìo 1 haìng.
+Loaûi boí nhæîng haìng cáy khäng âaût yãu cáöu vaì caí nhæîng cáy xáúu åí nhæîng haìng âaût yãu cáöu tæì khi chæa tung pháún.
+Thu haût nhæîng cáy coìn laûi träün láùn, âoï laì haût SNC.
-Vuû thæï 3: Gieo haût SNC âãø nhán giäúng à choün loüc, loaûi bäø cáy khäng âaût yãu cáöu à haût NC.
-Vuû thæï 4: Nhán haût NC, tiãúp tuûc choün loüc âãø coï haût XN.
c.Saín xuáút giäúng åí cáy träöng nhán giäúng vä tênh
-Giai âoaûn 1: saín xuáút giäúng SNC bàòng phæång phaïp choün loüc.
-Giai âoaûn 2: täø chæïc saín xuáút giäúng NC tæì giäúng SNC.
-Giai âoaûn 3: täø chæïc saín xuáút giäúng âaût tiãu chuáøn thæång pháøm (NC à XN)
2.Saín xuáút giäúng cáy ræìng
-Giai âoaûn 1: Saín xuáút giäúng SNC vaì NC âãø xáy dæûng ræìng giäúng hoàûc væåìn giäúng.
-Giai âoaûn 2: Nhán giäúng cáy ræìng åí ræìng giäúng hoàûc væåìn giäúng âãø cung cáúp giäúng cho saín xuáút.
	4.Cuíng cäú
	-So saïnh quy trçnh saín xuáút giäúng åí 3 nhoïm cáy träöng
Cáy tæû thuû pháún
Cáy thuû pháún cheïo 
Cáy nhán giäúng vä tênh
Giäúng nhau
Khaïc nhau
-Âoüc vaì traí låìi cáu hoíi cuäúi baìi. Âoüc træåïc baìi tiãúp theo.
Baìi 5: THÆÛC HAÌNH
XAÏC ÂËNH SÆÏC SÄÚNG CUÍA HAÛT
(Tiãút PP: 03)
I.MUÛC TIÃU
-Biãút quy trçnh xaïc âënh sæïc säúng cuía haût.
-Laìm âæåüc caïc thao taïc cuía quy trçnh xaïc âënh sæïc säúng cuía haût giäúng.
-Reìn luyãûn caïc âæïc tênh chu âaïo, cáøn tháûn thäng qua viãûc thæûc hiãûn âuïng quy trçnh thæûc haình, âaím baío an toaìn, vãû sinh mäi træåìng.
II.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp træûc quan
-Phæång phaïp thæûc haình thê nghiãûm.
III.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1.ÄØn âinh täø chæïc
-Phán cäng vë trê caïc nhoïm thæûc haình.
-Phaït duûng cuû cho caïc nhoïm.
2.Hæåïng dáùn quy trçnh thæûc haình 
Chuáøn bë máùu haût giäúng à ngám haût tong thuäúc thæí à lau saûch haût sau khi ngám à càõt âäi haût quan saït näüi nhuî à tênh tè lãû haût säúng.
3.Hoüc sinh thæûc haình theo nhoïm.
4.Täøng kãút baìi thæûc haình.
-Thu baïo caïo thæûc haình.
-Hoüc sinh thu doün vãû sinh.
-Kiãøm tra, âaïnh giaï kãút quaí. 
Baìi 6: ÆÏNG DUÛNG CÄNG NGHÃÛ NUÄI CÁÚY MÄ TÃÚ BAÌO TRONG NHÁN GIÄÚNG CÁY TRÄÖNG NÄNG - LÁM NGHIÃÛP
(Tiãút PP: 04)
I.MUÛC TIÃU
-Hoüc sinh hiãøu âæåüc khaïi niãûm nuäi cáúy mä tãú baìo, cå såí khoa hoüc cuía phæång phaïp nuäi cáúy mä tãú baìo.
-Biãút näi dung cå baín quy trçnh cäng ngheû nhán giäúng cáy träöng bàòng phæång phaïp nuäi cáúy mä tãú baìo.
-Mäüt säú æïng duûng cuía cäng nghãû nuäi cáúy mä tãú baìo, kêch thêch hoüc sinh hoüc táûp vaì ham hiãøu biãút vãö khoa hoüc cäng nghãû.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
-Så âäö quy trçnh cäng nghãû nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo.
-Mäüt säú tranh aính vãö phæång phaïp nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä (nãúu coï).
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp så âäö hoïa
-Phæång phaïp giaíi thêch, minh hoüa
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Giåïi thiãûu baìi måïi
2/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung
-Cå thãø thæûc váût âæåüc cáúu taûo ntn?
(Tæì nhæîng TB coï tênh nàng khaïc nhau vaì coï tênh âäüc láûp)
-Mä laì gç?
-Caïc TB TV coï thãø säúng khi taïch khoíi cå thãø meû khäng? Cáön coï âiãöu kiãûn gç?
à Nuäi cáúy mä tãú baìo
-TB TV coï hçnh thæïc sinh saín naìo?
-Nãúu nuäi cáúy TB TV trong mäi træåìng thêch håüp, noï coï thãø phaït triãøn thaình cáy hoaìn chènh khäng? Vç sao?
(Tênh toaìn nàng, khaí nàng phán chia, kaíh nàng phán hoïa tãú baìo)
-Âoüc SGK, trçnh baìy toïm tàõt quaï trçnh phaït triãøn cuía thæûc váût tæì håüp tæí âãún cáy træåíng thaình?
(Håüp tæí phán chia à caïc TB phäi sinh à caïc TB chuyãn haïo âàûc biãût mang chæïc nàng chuyãn biãût à mä, cå quan à cáy træåíng thaình.)
-Âàûc âiãøm cuía TB chuyãn biãût åí TV laì gç?
(coï chæïc nàng khaïc nhau, khäng máút âi khaí nàng biãún âäøi, trong âiãöu kiãûn thêch håüp laûi tråí vãö daûng phäi sinh coï kaíh nàng phán chia maûnh)
à Cå såí khoa hoüc
-Giåïi thiãûu quy trçnh nhán giäúng coï bao nhiãu bæåïc? Cuû thãø tæìng bæåïc?
(HS thaío luáûn, trçnh baìy)
-Nãu caïc giai âoaûn cuía cäng taïc nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo âaî hoüc åí låïp 9?
 NC TB trong mäi træåìng thêch håüp taûo
 mä seûo
 NC mä seûo trong mäi træåìng âàûc biãût coï 
 hoocmän kêch thêch âãø taûo ra cáy måïi.
-YÏ nghéa nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo?
I.Khaïi niãûm vãö phæång phaïp nuäi cáúy mä tãú baìo
 Nuäi cáúy mä tãú baìo laì phæång phaïp taïch råìi tãú baìo, mä âem nuäi cáúy trong mäi træåìng thêch håüp âãø chuïng tiãúp tuûc phán baìo räöi biãût hoïa thaình mä, cå quan vaì phaït triãøn thaình cáy måïi.
II.Cå såí khoa hoüc cuía phæång phaïp nuäi cáúy mä tãú baìo.
TB håüp tæí à TB phäi sinh à TB chuyãn hoïa 
 âàûc biãût
Nuäi cáúy 
mä TB TB phäi sinh
 Cáy hoaìn chènh
 TB chuyãn hoïa âàûc hiãûu
 Cáy hoaìn chènh
* TB TV coï tênh toaìn nàng, coï khaí nàng phán hoïa vaì phaín phán hoïa (TB tuy âaî chuyãn hoïa nhæng åí âiãöu kiãûn thêch håüp laûi coï thãø tråí vãö daûng phäi sinh coï khaí nàng phán chia maûnh)
III.Quy trçnh cäng nghãû nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo
1.Quy trçnh cäng nghãû nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo.
-Choün váût liãûu nuäi cáúy
-Khæí truìng
-Taûo chäöi trong mäi træåìng nhán taûo
-Taûo rãù
-Cáúy cáy vaìo mäi træåìng thêch æïng
-Träöng cáy trong væåìn æåm.
2.YÏ nghéa: (SGK)
	3.Cuíng cäú
	-Cå såí khoa hoüc cuía nuäi cáúy mä tãú baìo.
	-Quy trçnh cäng nghãû nhán giäúng bàòng nuäi cáúy mä tãú baìo.
	-Nhàõc HS mang 1 êt âáút, âæåìng vaì 2 loü ( âáút giaî nhoí)
	* Cáu hoíi tràõc nghiãûm
	Âàûc âiãøm cuía TB TV chuyãn biãût laì:
	a)Mang hãû gen giäúng nhau, coï maìng xenlulozo, coï kaíh nàng phán chia.
	b)Coï tênh toaìn nàng, coï khaí nàng phán chia vä tênh.
	c)Coï tênh toaìn nàng,âaî phán hoïa nhæng khäng máút khaí nàng biãún âäøi vaì coï khaí nàng phaín phán hoïa.
d)Coï tênh toaìn nàng, nãúu âæåüc nuäi dæåîng trong mäi træåìng nuäi cáúy thichæï håüp seî phán hoïa thaình cå quan
Baìi 7: MÄÜT SÄÚ TÊNH CHÁÚT ÂÁÚT TRÄÖNG
(Tiãút PP: 05)
I.MUÛC TIÃU
-Hoüc sinh hiãøu âæåüc keo âáút laì gç vaì cáúu taûo keo âáút.
-Biãút âæåüc mäüt säú tênh cháút cuía âáút träöng, kaíh nàng háúp phuû cuía âáút vaì phaín æïng cuía dung dëch âáút.
-Hiãøu thãú naìo laì âäü phç nhiãu cuía âáút. Phán biãût âäü phç nhiãu tæû nhiãn vaì nhán taûo.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
-Så âäö cáúu taûo keo âáút.
-Mäüt säú máùu âáút (nãúu coï).
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp træûc quan
-Phiãuï hoüc táûp
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Kiãøm tra baìi cuî
2/Giåïi thiãûu baìi måïi
3/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung
-HS thæûc hiãûn thê nghiãûm (hoìa âáút, âæåìng vaìo næåïc) so saïnh, nháûn xeït kãút quaí?
à Vç sao næåïc pha âæåìng thç trong, pha âáút thç âuûc?
(Âæåìng hoìa tan trong næåïc, âáút: caïc phán tæí nhoí cuía âáút khäng hoìa tan trong næåïc maì åí traûng thaïi lå læíng trong næåïc goüi laì huyãön phuì)
à Khaïi niãûm keo âáút?
-Quan saït så âäö cáúu taûo keo âáút, âiãöm vaìo phiãúu hoüc táûp.
à ion cuía keo âáút giuïp keo âáút coï khaí nàng tao âäøi dinh dæåîng våïi cáy träöng qua sæû trao âäøi giæîa låïp ion khuãúch taïn våïi ion cuía dung dëch âáút.
-Khaí nàng háúp phuû cuía keo âáút laì gç?
-Vç sao keo âáút coï khaí nàng háúp phuû?
(Coï låïp ion bao quanh nhán vaì taûo ra nàng læåüng bãö màût haût keo)
-Phaín æïng dung dëch âáút do yãúu täú naìo quyãút âënh? (, )
-Âäü chua cuía âáút âæåüc chia laìm máúy loaûi? (Hoüat tênh vaì tiãöm taìng)
-Âäü chua hoüat tênh, tiãöm taìng khaïc nhau åí âàûc âiãøm naìo?
-Caïc loaûi âáút naìo thæåìng laì âáút chua?
(âáút lám nghiãûp, âáút pheìn, âáút näng nghiãûp khäng phaíi phuì sa, khäng âáút màûn kiãöm)
-Âàûc âiãøm naìo cuía âáút laìm cho âáút hoïa kiãöm?
(muäúi kiãöm Na2CO3, CaCO3...thuíy phán NaOH, Ca(OH)2 )
-Nãúu biãút âáút chua phaíi caíi taûo ntn âãø taûo thaình âáút trung tênh?
-Âáút âæåüc coi laì phç nhiãu phaíi coï nhæîng âàûc âiãøm gç?
(tåi xäúp, giæî âæåüc næåïc, pháûn vaì cháút khoaïng cáön thiãút cho cáy, âuí O2 cho hoüat âäüng VSV vaì rãù cáy)
-Muäún tàng âäü phç nhiãu cuía âáút, phaíi aïp duûng biãûn phaïp ké thuáût naìo?
(boïn phán hæîu cå, laìm âáút vaì tæåïi tiãu håüp lê)
-Phán biãût âäü phç nhiãu tæû nhiãn vaì âäü phç nhiãu nhán taûo?
-Em haîy nãu 1 säú vê duû vãö aính hæåíng têch cæûc cuía hoüat âäüng saín xuáút âãún sæû hçnh thaình âäü phç nhiãu cuía âáút? (nuäi beìo hoa dáu, laìm phán xanh, thuíy låüi...)
I.Keo âáút vaì khaí nàng háúp phuû cuía âáút
1.Keo âáút
a)Khaïi niãûm: nhæîng pháön tæí coï kêch thæåïc nhoí 1-200nm, khäng hoìa tan trong næåïc, åí traûng thaïi huyãön phuì goüi laì keo âáút.
b)Cáúu taûo keo âáút
Chè tiãu so saïnh
Keo ám
Keo dæång
1.Nhán (coï hay khäng)
Coï
Coï
2.Låïp ion (mang âiãûn têch gç)
-Låïp ion quyãút âënh
-
-Låïp ion buì
+ ion báút âäüng
+ ion khuãúch taïn
+
+
-
-
2.Khaí nàng háúp phuû cuía âáút: laì sæû huït baïm caïc ion, caïc phán tæí nhoí nhæ haût limon, haût seït vaìo bãö màût cuía keo âáút (nhæng khäng bë âäöng hoïa, khäng thay âäøi baín cháút)
II.Phaín æïng cuía dung dëch âáút 
 Phaín æïng cuía dung dëch âáút chè tênh chua, kiãöm hoàûc trung tênh cuía âáút. Phaín æïng cuía dung dëch âáút do (, ) quyãút âënh
1.Phaín æïng chua cuía dung dëch âáút
-Âäü chua hoüat tênh: do trong dung dëch âáút gáy nãn.
-Âäü chua tiãöm taìng: do vaì trãn bãö màût keo âáút gáy nãn.
2.Phaín æïng kiãöm cuía âáút
 Âáút chæïa muäúi kiãöm Na2CO3, CaCO3... caïc muäúi naìy thuíy phán taûo thaình NaOH, Ca(OH)2 laìm cho âáút hoïa kiãöm.
III.Âäü phç nhiãu cuía âáút
1.Khaïi niãûm: SGK
2.Phán loaûi
-Âäü phç nhiãu tæû nhiãn
-Âäü phç nhiãu nhán taûo
	4.Cuíng cäú
	- Keo âáút, cáúu taûo keo âáút
	- Caïc phaín æïng cuía dung dëch âáút
- Âäü phç nhiãu caíu âáút, tênh háúp phuû
Baìi 8: THÆÛC HAÌNH
XAÏC ÂËNH ÂÄÜ CHUA CUÍA ÂÁÚT
(Tiãút PP: 06)
I.MUÛC TIÃU
-Biãút âæåüc phæång phaïp xaïc âënh pH cuía âáút
-Xaïc âënh pH cuía caïc máùu âáút bàòng caïc thiãút bë thäng thæåìng
-Reìn luyãûn tênh cáøn tháûn, ké nàng, thao taïc thæûc haình, phæång phaïp laìm viãûc khoa hoüc.
II.CHUÁØN BË THÆÛC HAÌNH
-Chuáøn bë näüi dung
-Chuáøn bë duûng cuû, váût liãûu
III.TIÃÚN HAÌNH (QUY TRÇNH THÆÛC HAÌNH)
1.ÄØn âinh täø chæïc
-Phán cäng vë trê caïc nhoïm thæûc haình.
-Phaït duûng cuû cho caïc nhoïm.
2.Hæåïng dáùn quy trçnh thæûc haình 
(Gäöm 4 bæåïc)
3.Hoüc sinh thæûc haình theo nhoïm.
4.Täøng kãút baìi thæûc haình.
-Thu baïo caïo thæûc haình.
-Hoüc sinh thu doün vãû sinh.
-Kiãøm tra, âaïnh giaï kãút quaí. 
Baìi 9: BIÃÛN PHAÏP CAÍI TAÛO VAÌ SÆÍ DUÛNG ÂÁÚT XAÏM BAÛC MAÌU, 
ÂÁÚT XOÏI MOÌN MAÛNH TRÅ SOÍI ÂAÏ
(Tiãút PP: 07)
I.MUÛC TIÃU
-Hoüc sinh biãút âæåüc sæû hçnh thaình, tênh cháút chênh cuía âáút xaïm baûc maìu, biãûn phaïp caíi taûo vaì hæåïng sæí duûng.
-Biãút âæåüc nguyãn nhán gáy xoïi moìn, tênh cháút cuía âáút xoïi moìn maûnh trå xoíi âaï, biãûn phaïp caíi taûo vaì hæåïng sæí duûng.
-Reìn luyãûn ké nàng so saïnh, phán têch, täøng håüp vaì giuïp HS coï yï thæïc baío vãû taìi nguyãn mäi træåìng âáút.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
Tranh aính vãö mäüt säú loaûi âáút (nãúu coï)
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp træûc quan
-Phæåìng phaïp hoíi âaïp
-Phiãuï hoüc táûp
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Kiãøm tra baìi cuî
2/Giåïi thiãûu baìi måïi
3/Baìi måïi
	-Næåïc Viãût Nam coï âiãöu kiãûn khê háûu nhæ thãú naìo? (noïng áøm à cháút hæîu cå vaì muìn dãù bë khoaïng hoïa, cháút dinh dæåîng dãù hoìa tan vaì bë ræía träi)
-70% phán bäú åí vuìng âäöi nuïi à xoïi moìn, thoaïi hoïa
à âáút xáúu > < âáút täút (xaïm baûc maìu, xoïi moìn, màûn, pheìn...)
Âáút xaïm baûc maìu
Âáút xoïi moìn maûnh trå xoíi âaï
Âiãöu kiãûn vaì nguyãn nhán hçnh thaình
-Hçnh thaình åí vuìng giaïp ranh giæîa âäöng bàòng vaì miãön nuïi.
-Âëa hçnh däúc thoaíi à ræía träi maûnh.
-Táûp quaïn canh taïc laûc háûu à âáút thoaïi hoïa
-Chàût phaï ræìng...
-Næåïc mæa råi phaï våî kãút cáúu âáút baìo moìn låïp âáút màût.
-Âëa hçnh däúc à xoïi moìn, ræía träi
-Chàût phaï ræìng (âáöu nguäön) à 
täúc âäü doìng chaíy låïn, thuïc âáøy quaï trçnh xoïi moìn
Tênh cháút
-Táöng âáút màût moíng
-Thaình pháön cå giåïi nheû
-Thæåìng khä haûn
-Chua âãún ráút chua
-Ngheìo cháút dinh dæåîng, ngheìo muìn
-VSV êt, hoüat âäüng yãúu.
-Hçnh thaïi pháùu diãûn khäng hoaìn thiãûn.
-Caït, soíi chiãúm æu thãú
-Chua, ngheìo muìn, ngheìo cháút dinh dæåîng
-VSV êt, hoüat âäüng yãúu.
Biãûn phaïp caíi taûo vaì taïc duûng
-Xáy dæûng båì vuìng båì thæåí, tæåïi tiãu håüp lêà khàõc phuûc haûn haïn, taûo mäi træåìng thuáûn låüi cho VSV hoüat âäüng.
-Caìy sáu dáön à tàng âäü daìy táöng âáút màût
-Boïn väi à giaím âäü chua
-Luán canh, chuï yï cáy hoü âáûu, cáy phán xanh à tàng cæåìng VSV cäú âënh âaûm, khàõc phuûc tçnh traûng ngheìo cháút dinh dæåîng
-Boïn phán hæîu cå vaì phán hoïa hoüc håüp lê à khàõc phuûc ngheìo cháút dinh dæåîng, tàng muìn, mäi træåìng thuáûn låüi cho VSV hoüat âäüng, phaït triãøn.
-Laìm ruäüng báûc thang à haûn chãú doìng chaíy ræía träi.
-Thãöm cáy àn quaí à náng âäü che phuí haûn chãú doìng chaíy.
-Canh taïc theo âæåìng âäöng mæïc à haûn chãú doìng chaíy.
-Boïn phán hæîu cå + phán khoaïng à tàng âäü phç nhiãu, taûo mäi træåìng cho VSV hoüat âäüng , phaït triãøn.
-Boïn väi à giaím âäü chua
-Luán canh, xen gäúi vuû à haûn chãú baûc maìu.
-Näng, lám kãút håüp à tàng âäü che phuí, haûn chãú sæïc phaï cuía mæa, haûn chãú doìng chaíy.
-Träöng ræìng, baío vãû ræìng âáöu nguäön âãø haûn chãú luî luût, taûo thaím thæûc váût. 
-Muûc tiãu cuía hoüat âäüng caíi taûo vaì sæí duûng âáút xaïm baûc maìu laì gç? (tàng âäü phç nhiãu cuía âáút, náng cao nàng suáút cáy träöng)
	-Xoïi moìn âáút laì gç? (quaï trçnh phaï huíy låïp âáút màût vaì táöng âáút dæåïi do taïc âäüng cuía næåïc mæa, næåïc tæåïi, tuyãút tan, gioï, ...
-So saïnh tênh cháút cuía 2 loaûi âáút trãn
4.Cuíng cäú
-Nguyãn nhán hçnh thaình 2 loaûi âáút
-Biãûn phaïp caíi taûo vaì taïc duûng. Liãn hãû thæûc tãú.
-Âoüc thäng tin bäø sung trong SGK.
Baìi 10: BIÃÛN PHAÏP CAÍI TAÛO VAÌ SÆÍ DUÛNG ÂÁÚT MÀÛN, ÂÁÚT PHEÌN
 (Tiãút PP: 08)
I.MUÛC TIÃU
-Hoüc sinh hiãøu vaì trçnh baìy âæåüc nguyãn nhán hçnh thaình vaì tênh cháút âáút màûn, âáút pheìn.
-Trçnh baìy âæåüc caïc biãûn phaïp caíi taûo vaì sæí duûng âáút màûn, âáút pheìn, giaíi thêch âæåüc cå såí khoa hoüc cuía caïc biãûn phaïp âoï.
-Reìn luyãûn ké nàng so saïnh, phán têch, täøng håüp vaì giuïp HS coï yï thæïc baío vãû taìi nguyãn mäi træåìng âáút.
II.PHÆÅNG TIÃÛN DAÛY HOÜC
-Tranh aính vãö âáút màûn, âáút pheìn.
-Hçnh “liãúp”.
III.PHÆÅNG PHAÏP DAÛY HOÜC CÅ BAÍN
-Phæång phaïp nãu váún âãö
-Phæång phaïp træûc quan
-Phæåìng phaïp giaíi thêch, minh hoüa
-Phiãuï hoüc táûp
IV.TIÃÚN TRÇNH BAÌI GIAÍNG
1/Kiãøm tra baìi cuî
2/Giåïi thiãûu baìi måïi
3/Baìi måïi
Hoüat âäüng cuía giaïo viãn & hoüc sinh
Näüi dung
-Thãú naìo laì âáút màûn?
(Âáút chæïa nhiãöu cation Na+ háúp phuû trãn bãö màût keo âáút vaì trong dung dëch âáút)
-Âáút màûn åí næåïc ta phäø biãún åí vuìng naìo?
(Âäöng bàòng ven biãøn)
-Taïc nhán chuí yãúu hçnh thaình âáút màûn åí Viãût Nam?
(næåïc biãøn, næåïc ngáöm. Muìa khä muäúi hoìa tan theo caïc mao quaín dáùn lãn laìm âáút nhiãùm màûn)
Âáút màûn
Âáút pheìn
1.Nguyãn