Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009 môn:công nghệ

doc8 trang | Chia sẻ: haohao | Lượt xem: 1138 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009 môn:công nghệ, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Họ và tên :..............................................
Lớp :9......
Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009
Môn:công nghệ
Điểm
Lời phê của giáo viên
ý kiến của phụ huynh
Đề bài :
Câu 1: Với những loại dụng cụ nhà bếp sau ,em hãy xếp chúng vào nhóm thích hợp : dao, kéo , đũa , xoong , nồi , thìa , dĩa , thau , chậu , rổ , giẻ lau , lồng bàn , tủ đựng thức ăn , cân , thớt , chai lọ , đĩa ,lò nớng .
Dụng cụ cát thái 
Dụng cụ để trộn 
Dụng cụ đo lờng 
Dụng cụ nấu nớng 
Dụng cụ dọn ăn 
Dụng cụ dọn rửa 
Dụng cụ dọn rửa thức ăn 
Câu 2:Khoanh tròn đáp án mà em cho là đúng :
*Các khu vực hoạt động trong nhà bếp 
Tủ cất giữ thực phẩm 
Bồn rửa để rửa thực phẩm 
Bếp dạng chữ I
Bàn sửa soạn thực phẩm 
Vật dụng dễ cháy để xa lửa 
Bếp để nấu nớng 
*Cách sử dụng đồ gỗ :
Không ngâm lâu trong nớc 
Rửa sạch ,phơi khô
Rửa bằng nớc nóng , phơi nắng , hơ lửa 
*Đồ sắt không rỉ ( I NOX) khi sử dụng nên 
 a. Dùng đồ nhám để cọ
 b.Đun nhỏ lửa , tránh bị ố 
 c. Dùng đũa, thìa gỗ để nấu 
*Không phải là sản phẩm lao động của nghề nấu ăn 
 a. Các loại món ăn 
 b. Các loại bánh ngọt và mặn 
 c. Các loại món ăn và bánh ga tô 
 d. Các loại bia và nớc ngọt có ga 
* Bữa ăn hợp lý phải đạt yêu cầu 
 a. Theo nhu cầu dinh dỡng 
 b. Thay đổi hàng ngày , hỗn hợp nhiều loại thực phẩm 
 c. Đảm bảo đủ dinh dỡng , ngon miệng , tiết kiệm 
 d. Tất cả các yêu cầu trên
Câu 3: Điền những từ còn thiếu vào mỗi câu sau :
Trang trí bàn ăn ............................góp phần làm cho bữa ăn thêm ngon miệng 
Yêu cầu của món ăn không sử dụng nhiệt là nguyên liệu thực phẩm ........................
Yêu cầu của món ăn có sử dụng nhiệt là nguyên liệu thực phẩm ..............................
Nhà bếp là nơi thực hiện ..................... của mọi thành viên trong gia đình 
Câu 4: Hãy nêu cách trang trí bàn ăn đãi tiệc :xây dựng một thực đơn dùng cho bữa ăn có ngời phục vụ .
 Câu 5: Nêu các biện pháp phòng ngừa rủi ro vì lửa , gas , dầu , điện ? 
Bài làm
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Họ và tên :..............................................
Lớp :8......
Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009
Môn:công nghệ 8
Điểm
Lời phê của giáo viên
ý kiến của phụ huynh
Đề bài :
Câu 1: Thế nào là bản vẽ kỹ thuật? Bản vẽ kỹ thuật dùng để làm gì?
Câu 2: Nêu vai trò cơ khí trong sản xuất và đời sống?
Câu 3: Cho vật thể có các mặt A,B,C,D,E,F,G,H và các hình chiếu tơng ứng. Hãy ghi số tơng ứng của các mặt vật thể vào bảng sau :
B C
 D 3
 E 2
 G
A
 H
 1 7 9
 6 8
 5
 4
 Mặt
Hình
chiếu
Đứng
Bằng
Cạnh
Bài làm
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Họ và tên :..............................................
Lớp :7......
Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009
Môn:công nghệ 7
Điểm
Lời phê của giáo viên
ý kiến của phụ huynh
Đề bài :
Phần trắc nghiệm :
 I, Hãy lựa chọn phơng án đúng nhất ứng với A, B, C, hoặc D để trảlời các câu hỏi sau :
1. Giống cây trồng tốt có tác dụng 
A. Tăng năng suất , tăng chất lợng nông sản 
B. Tăng năng suất , tăng vụ 
C. Tăng vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng 
D. Tăng năng suất , tăng chất lợng nông sản , tăng vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng 
2. Phòng trừ sâu , bệnh hại bằng phơng pháp hoá học có nhợc điểm là :
A. Diệt sâu , bệnh nhanh 
B. ít tốn công 
C. Dễ gây độc cho ngời , động thực vật 
D. Cả A, B đều đúng 
3.Phơng pháp gieo trồng là :
A.Chỉ gieo bằng hạt 
B. Gieo bằng hạt và trồng bằng cây con 
C. Chỉ trồng bằng cây con 
D.Không đáp án nào ở trên là đúng 
4. Nớc đợc tới cho cây trồng bằng phơng pháp 
A. Tới theo hàng vào gốc cây 
B. Tới thấm , tới ngập 
C. Tới phun ma
D. Tổng hợp cả A, B, và C 
 5.Chế biến nông sản bằng mục đích 
A. Tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản
B. Tăng giá trị sản phẩm và làm giảm thời gian bảo quản 
C. Giảm giá trị sản phẩm
D. Giảm thời gian bảo quản 
6. Luân canh là phơng thức canh tác đợc tiến hành nh sau :
 A. Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích 
B. Trên cùng một diện tích trồng loại nhiều hoa màu 
C. Là tăng số vụ trong năm trên một diện tích 
D. Đợc tiến hành thêo cách khác 
7.Nhiệm vụ của trồng rừng là :
A. Trồng rừng sản xuất 
B.Trồng rừng phòng hộ 
 C. Trồng rừng đặc dụng 
D. Cả A, B, C đều đúng 
8. ở nớcta gieo trồng tập trung vào mấy vụ trong năm 
A.1 vụ 
B.2 vụ 
C.3 vụ 
D. 4 vụ 
II/ Hãy điền các cụm từ thích hợp vào các chỗ trống trong các câu sau 
1, (1)............................. có vai trò to lớn trong việc bảo vệ và cải tạo môi trờng phục vụ tích cực cho đời sống và sản xuất 
2, Nền đất gieo ơm là (2)..........................................
III/Tự luận : 
1, Thế nào là xen canh ,tăng vụ 
2, Trình bày quy trình xửlý hạt giống bằng nớc ấm
Bài làm
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Họ và tên :..............................................
Lớp :6......
Bài kiểm tra học kỳ I năm học 2008-2009
Môn:công nghệ 6
Điểm
Lời phê của giáo viên
ý kiến của phụ huynh
Đề bài
I/ Trắc nghiệm :
1.Em hãy hoàn thành câu với các từ đã cho
Sức khoẻ , vật chất, tăng vẻ đẹp, trang trí, sáng, hình dáng, rộng rãi, sáng sủa
a) Nhà ở là tổ ấm gia đình , là nơi thoả mãn các nhu cầu của con ngời về ....................... và tinh thần
b) Nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp sẽ đảm bảo ............................ cho các thành viên trong gia đình tiết kiệm thời gian dọn dẹp, tìm một vật dụng cần thiết và .......................... cho nhà ở
c) Ngoài công dụng để soi và ........................, gơng còn tạo cảm giác làm căn phòng ........
................. và .............................. thêm
d) Những màu ...................................... có thể làm cho căn phòng nhỏ hẹp có vẻ rộng hơn
e) Khi trng trí một lọ hoa cần chú ý chọn hoa và bình cắm hài hoà về .................... và màu sắc
	2. Hãy trả lời câu hỏi bằng cách đánh dấu X vào cột Đ ( đúng) và S ( sai)
Câu hỏi
Đ
S
Nếu sai, tại sao
a) Chỗ ngủ, nghỉ thờng bố trí ở nơi riêng biệt yên tĩnh
b) Nhà ở chật, một phòng không thể bố trí gọn gàng thuận tiện đợc
c) Cây cảnh và hoa đem lại vẻ đẹp dẽ thơng cho căn phòng
d) Để cắm một bình hoa đẹp, không cần chú ý về sự cân đối, về kích thớc giữa cành hoa và bình cắm
e) Kê đồ dạc trong phòng cần chú ý chừa lối đi để dễ dàng đi lại
II/ Tự luận 
Câu 1: Em phải làm gì để giữ nhà ở sạch sẽ và ngăn nắp?
Câu 2: Có mấy nguyên tắc cơ bản để cắm hoa? Là những nguyên tắc nào?
Bài làm
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

File đính kèm:

  • docde kiem tra hoc ky I nam hoc 08 09.doc