Đáp án đề thi chọn học sinh giỏi môn Kỹ thuật 9 năm học 2010 - 2011

PHÒNG GD&ĐT THẠCH THẤT ĐÁP ÁN ĐỀ THI CHỌN HSG MÔN KỸ THUẬT 9
TRƯỜNG THCS BÌNH PHÚ NĂM HỌC 2010-2011
GV ra đề: Nguyễn Hoài Ân 
Phân môn: Chăn nuôi (Thực hành)
Câu 1 (6 điểm):
A. Cách làm (2 điểm): 
Có 2 cách là :
*Rang hạt đậu (nêu đủ 3 bước làm) 
*Hấp hạt đậu (nêu đủ 3 bước làm).
B.Thực hành(4 đ): Thành phẩm phải đạt được yêu cầu :
 * Rang: Hạt đậu chín vàng, có mùi thơm, tách vỏ dễ dàng.
 *Hấp: Hạt đậu chín tới, nguyên hạt, không bị nát.
Câu 2 (4 điểm):
A. Cách làm (2 điểm): 
 * Đo dài thân và đo vòng ngực ( Nêu được cách đo dài thân và đo vòng ngực).
 * Tính cân nặng theo công thức:
P( kg) = Dài thân(m) x (vòng ngực)2 x 87,5 
B.Thực hành ( 2 điểm): Yêu cầu đo đúng và tính khối lượng đúng.