Đề 5 kiểm tra học kì II – năm học 2006-2007 môn công nghệ 7

Tröôøng THCS Nguyeãn Thaùi Bình
Hoï vaø teân:
Lôùp: 
Ñeà 1
ÑEÀ KIEÅM TRA HOÏC KÌ II – NAÊM HOÏC 2006-2007
 MOÂN COÂNG NGHEÄ 7
 Thôøi gian: 45’ (khoâng keå thôøi gian phaùt ñeà)
 Ngaøy kieåm tra:
Ñieåm:
Lôøi pheâ:
I. PHAÀN TRAÉC NGHIEÄM: (3 ñieåm)
* Choïn vaø khoanh troøn vaøo chöõ caùi a, b, c hoaëc d ñöùng tröôùc caâu traû lôøi maø em cho laø ñuùng nhaát.
Caâu 1: Caên cöù vaøo thôøi kì boùn, ngöôøi ta chia ra thaønh caùc caùch boùn phaân:
a. Boùn vaõi, boùn haøng.
b. Boùn vaõi, boùn thuùc.
c. Boùn haøng, boùn loùt.
d. Boùn loùt vaø boùn thuùc.
Caâu 2: Phöông phaùp saûn xuaát thöùc aên giaøu Gluxit laø:
a. Luaân canh, xen canh, goái vuï ñeå saûn xuaát ra nhieàu luùa ngoâ, khoai, saén.
b. Taän duïng ñaát vöôøn, bôø möông ñeå troàng coû, rau xanh.
c. Taän duïng caùc saûn phaåm phuï trong troàng troït: rôm raï, thaân caây ngoâ.
c. Caû a, b, c ñeàu ñuùng.
Caâu 3: Khi xaây döïng höôùng chuoàng nuoâi caàn xaây theo höôùng:
a. Höôùng Baéc.
b. Höôùng Taây.
c. Höôùng Ñoâng.
d. Höôùng Nam hay höôùng Ñoâng-Nam.
Caâu 4: Beänh truyeàn nhieãm laø beänh do:
a. Caùc vi sinh vaät gaây ra.
b. Vaät kí sinh gaây ra.
c. Ngoä ñoäc thöùc aên gaây ra.
d. Chaán thöông gaây ra.
* Ñieàn vaøo khoaûng troáng cuûa caùc caâu sau sao cho phuø hôïp. (naêng löôïng, chaát dinh döôõng, gia caàm)
Caâu 5: Vai troø cuûa thöùc aên vaät nuoâi:
Thöùc aên cung caáp (1) cho vaät nuoâi vaän ñoäng vaø phaùt trieån. Thöùc aên cung caáp (2) cho vaät nuoâi lôùn leân vaø taïo ra saûn phaåm chaên nuoâi nhö thòt, cho (3) ñeû tröùng, cho vaät nuoâi caùi taïo ra söõa nuoâi con. Thöùc aên coøn cung caáp (4) cho vaät nuoâi taïo ra loâng, söøng, moùng.
* Em haõy khoanh troøn vaøo chöõ caùi Ñ (ñuùng) hoaëc S (sai) ôû caùc caâu trong baûng sau:
Caâu 6: Bieän phaùp saûn xuaát thöùc aên giaøu proâteâin:
Caâu
Ñuùng (Ñ)
Sai (S)
1. Nuoâi vaø khai thaùc nhieàu saûn phaåm thuûy saûn nöôùc ngoït vaø nöôùc maën (toâm, caù)
Ñ
S
2. Troàng nhieàu ngoâ, khoai, saén.
Ñ
S
3. Nuoâi, taän duïng nguoàn thöùc aên ñoäng vaät nhö giun ñaát.
Ñ
S
4. Troàng xen canh, taêng vuï caây hoï ñaäu.
Ñ
S
II. PHAÀN TÖÏ LUAÄN: (7 ñieåm)
Caâu 1: Khi naøo vaät nuoâi bò beänh? Nguyeân nhaân sinh ra beänh? Cho ví duï. (2,5ñ)
Caâu 2: Trình baøy söï khaùc nhau giöõa thöùc aên nhaân taïo vaø thöùc aên töï nhieân cuûa toâm, caù? Cho ví duï. (1,5ñ)
Caâu 3: Vaécxin laø gì? Neâu taùc duïng cuûa vaécxin, nhöõng ñieàu caàn chuù yù khi söû duïng vaécxin? Em hieåu nhö theá naøo caâu noùi: “Phoøng beänh hôn chöõa beänh”?
ÑAÙP AÙN ÑEÀ 1
THI HK2 COÂNG NGHEÄ 7 (2006-2007)
I. PHAÀN TRAÉC NGHIEÄM: (3 ñieåm)
Caâu 1: d 	(0,25ñ)
Caâu 2: a	(0,25ñ)
Caâu 3: d	(0,25ñ)
Caâu 4: a	(0,25ñ)
Caâu 5: naêng löôïng chaát dinh döôõng gia caàm chaát dinh döôõng  	(1ñ)
Caâu 6:
1. Ñ	(0,25ñ)
2. S	(0,25ñ)
3. Ñ	(0,25ñ)
4. Ñ	(0,25ñ)
II. PHAÀN TÖÏ LUAÄN: (7 ñieåm)
Caâu 1: (2,5ñ)
– Vaät nuoâi bò beänh khi coù söï roái loaïn chöùc naêng sinh lí trong cô theå do taùc ñoäng cuûa caùc yeáu toá gaây beänh. (0,5ñ)
Ví duï: Khi bò nhieãm laïnh, moät soá lôïn con ñi ra ngoaøi phaân traéng, ñoù laø trieäu chöùng lôïn ñaõ bò beänh. 	(0,5ñ)
– Nguyeân nhaân sinh ra beänh:
+ Do yeáu toá beân trong (hay yeáu toá di truyeàn). 	(0,5ñ)
+ Do yeáu toá beân ngoaøi (moâi tröôøng soáng cuûa vaät nuoâi) nhö chaán thöông, nhieät ñoä cao, ngoä ñoäc, kí sinh truøng, vi sinh vaät. 	(0,5ñ)
Ví duï: Beänh lôû moàm long moùng do vi khuaån gaây ra thaønh dòch. 	(0,5ñ)
Caâu 2: (1,5ñ)
Söï khaùc nhau:
Thöùc aên töï nhieân (0,75ñ)
Thöùc aên nhaân taïo (0,75ñ)
– Laø nhöõng loaïi thöùc aên coù saün trong nöôùc.
– Deã kieám, reû tieàn.
– Ví duï: rong, taûo, oác.
– Laø nhöõng loaïi thöùc aên do con ngöôøi taïo ra.
– Khoù kieám, giaù thaønh cao.
– Ví duï: caùm, ngoâ, phaân höõu cô, thöùc aên hoån hôïp.
Caâu 3: (3ñ)
– Vaéc xin laø cheá phaåm sinh hoïc ñöôïc ñieàu cheá töø chính maàm beänh gaây ra beänh maø ta muoán phoøng. 	(0,5ñ)
– Taùc duïng cuûa vaéc xin: giuùp cô theå vaät nuoâi taïo ra khaùng theå choáng laïi caùc maàm beänh. 	(0,5ñ)
– Nhöõng ñieàu chuù yù khi söû duïng vaéc xin: 	(1ñ)
+ Baûo quaûn ôû nhieät ñoä thích hôïp (150C).
+ Ñaõ pha vaéc xin phaûi duøng ngay.
+ Chæ duøng cho vaät nuoâi khoûe.
+ Phaûi duøng ñuùng vaéc xin vaø ñuùng lieàu löôïng.
+ Sau khi tieâm vaéc xin caàn theo doõi vaät nuoâi töø 2 - 3 giôø.
* Caâu noùi “Phoøng beänh hôn chöõa beänh” coù noäi dung: Trong quaù trình chaêm soùc vaø nuoâi döôõng vaät nuoâi ñeå giaûm bôùt thieät haïi do dòch beänh gaây ra thì chuùng ta caàn phaûi tieâm phoøng vaéc xin cho vaät nuoâi tröôùc khi vaät nuoâi maéc phaûi beänh, vì khi vaät nuoâi maéc beänh thì chuùng ta vöøa phaûi toán tieàn chöõa trò nhöng chöa chaéc vaät nuoâi khoûi beänh, vaø neáu khi khoûi beänh thì theå troïng vaät nuoâi ñaõ giaûm suùt neân hieäu quaû chaên nuoâi khoâng ñaït. 	(1ñ)
-----------------
Tröôøng THCS Nguyeãn Thaùi Bình
Hoï vaø teân:
Lôùp: 
Ñeà 2
ÑEÀ KIEÅM TRA HOÏC KÌ II – NAÊM HOÏC 2006-2007
 MOÂN COÂNG NGHEÄ 7
 Thôøi gian: 45’ (khoâng keå thôøi gian phaùt ñeà)
 Ngaøy kieåm tra:
Ñieåm:
Lôøi pheâ:
I. PHAÀN TRAÉC NGHIEÄM: (3 ñieåm)
Caâu 1: Haõy khoanh troøn vaøo chöõ caùi a, b, c hoaëc d ñöùng tröôùc caâu traû lôøi maø em cho laø ñuùng nhaát.
1. Thaønh phaàn cô giôùi cuûa ñaát bao goàm:
a. Haït caùt, limon, seùt vaø phaàn höõu cô.
b. Haït caùt, ñaát caùt, ñaát thòt.
c. Ñaát caùt, ñaát thòt, ñaát seùt.
d. Caû a, b, c ñeàu ñuùng.
2. Ñaëc ñieåm cuûa söï sinh tröôûng vaø phaùt duïc cuûa vaät nuoâi khoâng ñoàng ñeàu laø:
a. Söï taêng caân cuûa ngan theo ñoä tuoåi.
b. Chu kì ñoäng ñöïc cuûa lôïn laø 21 ngaøy, ngöïa laø 23 ngaøy.
c. Quaù trình soáng cuûa lôïn; baøo thai ® sô sinh ® nhôõ ® tröôûng thaønh.
d. Caû a, b, c ñeàu ñuùng.
3. Gioáng vaät nuoâi laø nhöõng vaät nuoâi:
a. Coù cuøng nguoàn goác.
b. Coù nhöõng ñaëc ñieåm chung.
c. Coù tính di truyeàn oån ñònh vaø ñaït tôùi moät soá löôïng caù theå nhaát ñònh.
d. Caû a, b, c ñeàu ñuùng.
4. Nuoâi döôõng vaø chaêm soùc vaät nuoâi non laø:
a. Nuoâi vaät nuoâi meï toát. Giöõ aám cho cô theå, cho con buù söõa ñaàu.
b. Taäp cho vaät nuoâi non aên sôùm vôùi caùc loaïi thöùc aên ñuû chaát dinh döôõng ñeå choáng laïi söï thieáu huït trong söõa meï.
c. Cho vaät nuoâi vaän ñoäng, tieáp xuùc nhieàu vôùi aùnh saùng. Giöõ gìn veä sinh phoøng beänh.
d. Caû 3 yù treân ñeàu ñuùng.
Caâu 2: Em haõy ghi chöõ Ñ (ñuùng) hoaëc chöõ S (sai) vaøo oâ ☺ trong caùc caâu sau ñaây:
1. Söï sinh tröôûng laø söï taêng leân veà khoái löôïng cô theå. 	☺
2. Söï phaùt duïc laø söï thay ñoåi veà chaát cuûa caùc boä phaän trong cô theå. 	☺
3. Vaécxin thöôøng duøng ñeå trò beänh cho vaät nuoâi. 	☺
4. Thöùc aên cuûa vaät nuoâi coù nguoàn goác töø thöïc vaät, ñoäng vaät vaø chaát khoaùng. 	☺
Caâu 3: Ñieàn töø thích hôïp vaøo caùc oâ troáng cuûa caùc caâu sau ñaây: (chöùc naêng, chöa hoaøn chænh, mieãn dòch, baûo veä)
Ñaëc ñieåm söï sinh tröôûng, phaùt trieån cuûa vaät nuoâi non laø:
Caáu taïo (1)cuûa heä tieâu hoùa (2) Chöùc naêng cuûa heä (3) chöa toát. Do vaäy caàn (4)chaêm soùc, nuoâi döôõng chu ñaùo.
II. PHAÀN TÖÏ LUAÄN: (7 ñieåm)
1. Chuoàng nuoâi coù vai troø nhö theá naøo trong chaên nuoâi? (1ñ)
2. Vai troø vaø nhieäm vuï cuûa nuoâi thuûy saûn ôû nöôùc ta hieän nay? Caàn coù bieän phaùp naøo ñeå naâng cao chaát löôïng vöïc nöôùc nuoâi thuûy saûn? (3ñ)
3. Taïi sao phaûi cheá bieán vaø döï tröõ thöùc aên vaät nuoâi? Keå teân moät soá phöông phaùp cheá bieán thöùc aên maø em ñaõ hoïc. Lieân heä vôùi ñòa phöông hoaëc gia ñình em ñaõ söû duïng phöông phaùp naøo ñeå cheá bieán thöùc aên cho vaät nuoâi?
ÑAÙP AÙN ÑEÀ 2
THI HK2 COÂNG NGHEÄ 7 (2006-2007)
I. PHAÀN TRAÉC NGHIEÄM: (3 ñieåm)
Caâu 1: Moãi caâu ñuùng ñöôïc 0,25ñ
1. a 	2. a 	3. d 	4. d
Caâu 2: Moãi caâu ñuùng ñöôïc 0,25ñ
1. Ñ 	2. Ñ 	3. S 	4. Ñ
Caâu 3: Moãi töø ñieàn ñuùng ñöôïc 0,25ñ
chöùc naêng chöa hoaøn chænh mieãn dòch baûo veä 
II. PHAÀN TÖÏ LUAÄN: (7 ñieåm)
1. * Vai troø cuûa chuoàng nuoâi: (1ñ)
– Chuoàng nuoâi laø nhaø ôû cuûa vaät nuoâi.
– Chuoâng nuoâi hôïp veä sinh seõ baûo veä söùc khoûe vaät nuoâi, naâng cao naêng suaát chaên nuoâi.
2. * Vai troø cuûa nuoâi thuûy saûn: (1ñ)
– Laøm thöïc phaåm cho con ngöôøi, laøm thöùc aên cho vaät nuoâi.
– Laøm haøng xuaát khaåu.
– Laøm saïch moâi tröôøng nöôùc vaø baûo veä heä sinh thaùi beàn vöõng.
* Nhieäm vuï cuûa nuoâi thuûy saûn: (1ñ)
– Khai thaùc toái ña tieàm naêng veà maët nöôùc vaø gioáng nuoâi.
– Cung caáp thöïc phaåm töôi, saïch.
– ÖÙng duïng nhöõng tieán boä khoa hoïc coâng ngheä vaøo nuoâi thuûy saûn.
* Bieän phaùp ñeå naâng cao chaát löôïng vöïc nöôùc nuoâi thuûy saûn: (1ñ)
– Caûi taïo nöôùc ao: troàng caây chaén gioù, tieâu dieät caùc thöïc vaät thuûy sinh, duøng thaûo moäc ñeå dieät boï gaïo
– Caûi taïo ñaát ñaùy ao: ao nhieàu buøn thì taùt bôùt coøn ao ít buøn thì boùn phaân höõu cô.
3. * Caàn phaûi cheá bieán vaø döï tröõ thöùc aên vaät nuoâi vì: (1ñ)
– Giuùp taêng muøi vò, taêng tính ngon mieäng, deã tieâu hoùa.
– Giaûm bôùt khoái löôïng, giaûm ñoä thoâ cöùng vaø khöû boû chaát ñoäc haïi.
– Nhaèm giöõ thöùc aên laâu hoûng vaø luoân coù ñuû nguoàn thöùc aên cho vaät nuoâi.
* Moät soá phöông phaùp cheá bieán thöùc aên: (1ñ)
– Phöông phaùp vaät lí: caét ngaén, nghieàn nhoû, xöû lí nhieät.
– Phöông phaùp hoùa hoïc: ñöôøng hoùa tinh boät, kieàm hoùa rôm raï.
– Phöông phaùp vi sinh vaät: uû men.
* Lieân heä ñòa phöông hoaëc gia ñình. (1ñ)
	------------------
BAØI LAØM: