Đề 6 Kiểm tra học kỳ 2 môn: công nghệ 7

Họ và tên: ........................................
Lớp 7......
kiểm tra học kỳ 2
Môn: Công nghệ 7
Trắc nghiệm: 
Điền từ thích hợp vào chỗ trống sau:
Nhân giống thuần chủng là phương pháp nhân giống....................................
........................................ để được đời con cùng giống với bố mẹ.
Mục đích của nhân giống thuần chủng là ....................................................
với yên cầu là ................................................................................của giống đó.
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ ................................................................
..........................................................
Tự luận:
1. Nêu mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn ?
2. Nêu các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi ? Ta thường dự trữ thức ăn vật nuôi bằng phương pháp nào ?
3. Cho biết các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi ?
Đáp án chấm kiểm tra học kì II
Môn: Công nghệ 7
I. Trắc nghiệm: (3 điểm)
Mỗi ý đúng 1 điểm
1, Chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống.
2, Tạo ra nhiều cá thể của giống đã có 
	- giữ được và hoàn thiện các đặc tính tốt
3, Thực vật, động vật và khoáng chất
II. Tự luận: (7 điểm)
Câu 1: (2 điểm)
Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn:
- Chế biến giúp vật nuôi dễ ăn, tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá, giảm khối lượng, giảm thô cứng và khử bỏ chất độc hại.
- Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.
Câu 2: (3điểm)
Các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi là: cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hoá, kiểm hoá, ủ lên men và tạo thành thức ăn hỗn hợp.
- Thường dự trữ thức ăn vật nuôi bằng hai phương pháp
a, Làm khô: (phơi nắng hoặc xấy bằng điện, than ....)
b, Phương pháp ủ xanh.
Câu 3: (2 điểm)
Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi:
- Vệ sinh môi trường sống của vật nuôi.
- Vệ sinh thân thể của vật nuôi