Đề kiểm tra 1 tiết môn: công nghệ. khối 10 thời gian: 45 phút

Trường THPT Nguyễn Đáng ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT (1)
Tổ Công Nghệ ( Học kì II - NH : 2010 - 2011)
 Môn: Công Nghệ. Khối 10
	 Thời gian: 45 phút ( không kể thời gian phát đề)
Câu 1: Nêu mục đích của công tác bảo quản hạt, củ giống? Củ giống được bảo quản ở điều kiện nào? Nêu quy trình bảo quản củ giống? (3 điểm)
Câu 2: Nêu những đặc điểm cơ bản của kinh doanh hộ gia đình. Từ đó, em hãy lập kế hoạch bán sản phẩm do gia đình sản xuất ra ( nêu một ví dụ minh họa cho kế hoạch đó)? (3 điểm)
Câu 3: Kinh doanh bao gồm những lĩnh vực nào? Thế nào là lĩnh vực kinh doanh phù hợp? Trình bày các căn cứ lựa chọn lĩnh vực kinh doanh? (3 điểm)
Câu 4: Theo em hiện nay lĩnh vực kinh doanh nào là thuận lợi nhất? Vì sao? ( 1 điểm)
- - - - - - - - - - -Hết- - - - - - - - - -
 Càng long, ngày 18 tháng 02 năm 2011
 Giáo viên ra đề
 Nhan Quốc Cường
ĐÁP ÁN
Câu 1 (3 điểm)
a/ Mục đích của công tác bảo quản hạt, củ giống
- Giữ được độ nẩy mầm
- Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng của giống
- Duy trì tính đa dạng sinh học của giống
b/ Điều kiện bảo quản củ giống
- Ở điều kiện bình thường, độ ẩm từ 85% - 90%
- Ở trong kho lạnh nhiệt độ 0oC - 5oC, độ ẩm từ 85% - 90%
c/ Quy trình bảo quản củ giống
 Thu hoạch g làm sạch, phân loại g xử lí phòng chống sinh vật hại g xử lí ức chế nẩy mầm g bảo quản g sử dụng
Câu 2 (3 điểm)
a/ Đặc điểm cơ bản của kinh doanh hộ gia đình
- Là một loại hình kinh doanh nhỏ, thuộc sở hữu tư nhân
- Quy mô kinh doanh nhỏ
- Công nghệ kinh doanh đơn giản
- Lao động thường là thân nhân trong gia đình
b/ Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình sản xuất ra
 Mức bán sản phẩm ra thị trường = tổng số lượng sản phẩm sản xuất ra - số sản phẩm gia đình tự tiêu dùng.
c/ Ví dụ
 (Học sinh tự cho ví dụ)
Câu 3 (3 điểm)
a/ Lĩnh vực kinh doanh gồm: sản xuất, thương mại và dịch vụ
b/ Lĩnh vực kinh doanh phù hợp: là lĩnh vực kinh doanh cho phép doanh nghiệp thực hiện mục đích kinh doanh, phù hợp pháp luật và không ngừng nâng cao hiệu quả kinh doanh.
c/ Các căn cứ xác định lĩnh vực kinh doanh
- Nhu cầu thị trường
- Huy động có hiệu quả mọi nguồn lực của doanh nghiệp và xã hội
- Hạn chế thấp nhất các rủi ro./.
Câu 4 (1 điểm)