Đề kiểm tra học kì 2 môn: công nghệ - Lớp: 6

PHÒNG GD& ĐT CHÂU THÀNH CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG THCS BÀN LONG Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II
MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP: 6
Năm học: 2009-2010
Thời gian: 45 phút ( không kể thời gian giao đề)
Câu hỏi:
Câu 1:(2,0đ)
 Tại sao phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn? 
Câu 2: (4,0đ)
 Nêu các biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn. 
Câu 3: (2,0đ) 
 Hãy cho biết nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất béo. 
Câu 4: (1,0đ) Thu nhập của gia đình là gì? 
Câu 5: (1,0đ) 
 Gia đình em có 4 người, sống ở nông thôn, lao động chủ yếu làm nông nghiệp. Một năm thu hoạch được 5 tấn thóc. Phần thóc để ăn là 1,5 tấn, số còn lại đem ra chợ bán với giá 2.000đ/1kg.
 Tiền bán rau quả và các sản phẩm khác là 1.000.000đồng.
 Em hãy tính tổng thu nhập bằng tiền của gia đình em trong một năm. 
 F&E