Đề kiểm tra học kì 2 năm học: 2013 – 2014 môn: công nghệ 7

PHÒNG GD & ĐT TAM DƯƠNG
TRƯỜNG THCS KIM LONG
********************
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II
NĂM HỌC: 2013 – 2014
Môn: Công nghệ 7
Thời gian: 45 phút (không tính thời gian giao đề)
(Đề chính thức)
I. Trắc nghiệm: Khoanh tròn vào chữ cái đứng trước câu trả lời đúng nhất trong các câu sau.
Câu 1. Hãy cho biết thành phần dinh dưỡng nào sau đây được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
A. Nước, protein	 B. Vitamin, gluxit
C. Nước, vitamin	 D. Glixerin và axit béo 
Câu 2. Khoảng nhiệt độ cho tôm sinh trưởng và phát triển tốt nhất là: 
A. 20-25 0C	B. 20-30 0C	C. 25-35 0C	D. 30-35 0C
Câu 3. Trong các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein.
A. Nuôi giun đất	 	B. Nhập khẩu ngô, bột
C. Chế biến sản phẩm nghề cá	D. Trồng xen canh cây họ đậu
Câu 4. Kiềm hóa với thức ăn có nhiều:
A. Protein	B. Xơ	C. Gluxit	D. Lipit
Câu 5. Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit trong thức ăn là:
A. >14%	B. >30%	C. >50%	D. <50%
Câu 6. Vắc-xin chỉ sử dụng đối với vật nuôi:
A. Khỏe mạnh	 B. Đang ủ bệnh	 
C. Chưa mang mầm bệnh	 D. Cả ý A và C
Câu 7. Bò bị say nắng là do nguyên nhân:
A. Cơ học	B. Lí học 	C. Hóa học	D. Sinh học
Câu 8. Chuồng nuôi nên có hướng:
A. Đông Bắc	B. Đông Nam	C. Bắc	D. Tây Bắc
Câu 9. Độ trong tốt của nước nuôi thủy sản:
 A. 80 – 100 cm	 B. 30 – 40 cm	 C. 40 – 50 cm	 D. 20 – 30 cm
Câu 10. Bệnh truyền nhiễm ở vật nuôi do:
A. Kí sinh trùng trong cơ thể vật nuôi gây ra. B. Kí sinh ngoài cơ thể gây vật nuôi gây ra.
C. Do vi sinh vật gây ra. 
D. Do chấn thương trong quá trình lao động, vệ sinh chuồng trại gây ra.
II. Tự luận
Câu 11. Đặc điểm của nước nuôi thủy sản? Trình bày những loại thức ăn của tôm, cá ?	
Câu 12. Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi ? Nêu một số phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi ? Mỗi phương pháp lấy 1 ví dụ.
ĐÁP ÁN- THANG ĐIỂM
 Môn: Công nghệ Lớp 7
 *******************
Phần I. Trắc nghiệm. Mỗi câu trả lời đúng được 0,5đ
1- C	2- C	3- B	4- B	 5- C
6- D	7- B	8- B 	9-D 10- C
Phần II. Tự luận
Câu 11: Đặc điểm của nước nuôi thủy sản. ( 1 đ):
 - Hòa tan chất vô cơ và hữu cơ
 - Điều hòa chế độ nhiệt của nước
 - Thành phần Ôxy thấp, CO 2 cao
Những loại thức ăn của tôm cá. (1.5 đ)
 Thức ăn tự nhiên (0.75 đ): 
 - thực vật phù du
 - thực vật bậc cao
 - động vật phù du
 - động vật đáy
 - mùn bã hữu cơ
 Thức ăn nhân tạo (0.75 đ):
 - thức ăn tinh
 - thức ăn thô
 - thức ăn hỗn hợp
Câu 12: Phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi (2.5đ)
-Vì nhiều loại thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được, giảm bớt chất độc hại. Nhằm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa, giảm bớt khối lượng và độ thô cứng .
-Dự trữ : Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.
+ Các phương pháp chế biến gồm:
-Phương pháp lí học.
-Phương pháp hóa học.
-Phương pháp sinh học.
-Phương pháp hỗn hợp.
Họ và tên:....
Lớp:...
Điểm
Lời phê của GV
BÀI LÀM
......................................................................................................................................................................................................................