Đề kiểm tra học kì I - Môn công nghệ lớp 10

KHUNG MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ I NĂM HỌC 2013 - 2014
Môn: .Công nghệ. Lớp: 10. 
Tên Chủ đề
(nội dung, chương)
Nhận biết
(cấp độ 1)
Thông hiểu
(cấp độ 2)
 Vận dụng
Cấp độ thấp
(cấp độ 3)
 Cấp độ cao
 (cấp độ 4)
TNKQ
TL
TNKQ
TL
TNKQ
 TL
TN
KQ
 TL
Chủ đề:
Trồng trọt, lâm nghiệp đại cương
- Nêu được vai trò, thành tựu và nhiệm vụ chính của ngành nông, lâm, ngư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân.
- Nêu được mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng.
- Nêu được mục đích và hệ thống sản xuất giống cây trồng.
- Nêu được khái niệm và cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô TB.
- Nêu được cấu tạo keo đất., phản ứng của dung dịch đất.
- Nêu được nguyên nhân hình thành đất xám bạc màu, nguyên nhân gây xói mòn đất.
- Nêu đặc điểm và cách sử dụng phân hóa học, phân hữu cơ, phân vi sinh vật.
- nêu được đặc điểm và cách sử dụng của phân VSV cố định đạm, phân VSV chuyển hóa lân, phân visinh vật phân giải chất hữu cơ.
- Giải thích được tại sao phải khảo nghiệm giống cây trồng trước khi đưa vào sản xuất giống đại trà, tại sao phải tiến hành thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật giống cây trồng mới.
- So sánh quy trình sản suất giống theo sơ đồ duy trì và sơ đồ phục tráng ở giống cây trồng tự thụ phấn. So sánh quy trình sản xuất giống ở 3 nhóm cây trồng có phương thức sinh sản khác nhau.
- Trình bày được quy trình công nghệ nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô TB.
- Xác định được các yếu tố quyết định độ phì nhiêu của đất. Phân biệt được độ chua hoạt tính và độ chua tiềm tàng.
- Trình bày được các biện pháp cải tạo và hướng sử dụng đất xám bạc màu và đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá.
- Giải thích vì sao khi dùng phân đạm, kali bón lót phải bón lượng nhỏ, . Vì sao phân hữu cơ dùng để bón lót là chính.
- So sánh thành phần của phân VSV cố định đạm và phân VSV chuyển hóa lân.
- Dựa vào số liệu cho sẵn vẽ biểu đồ và nhận xét về tầm quan trọng cũng như tình hình sản suất nông lâm ngư nghiệp của nước ta hiện nay.
- Trình bày các hiểu biết liên quan đến độ phì nhiêu của đất, liên quan đến phân hữu cơ và phân vi sinh vật phân giải chất hữu cơ.
TS câu: 19 
TSđiểm:10
Tỉ lệ:100%
Số câu: 9
Số điểm: 2,25
Tỉ lệ: 22,5%
Số câu: 7
Số điểm: 1,75
Tỉ lệ: 17,5 %
Số câu: 1
Số điểm: 2
Tỉ lệ: 20%
Số câu: 2
Số điểm: 4
Tỉ lệ: 40 %
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ I- MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 10
Họ tên: ..................................................... Lớp: 10 A
I. Trắc nghiệm.( 4đ)
Chọn đáp án đúng điền vào bảng đáp án.
Đáp án
1B
2A
3C
4C
5B
6D
7A
8C
9B
10A
11C
12B
13C
14A
15C
16A
Câu 1. Một trong những phương hướng và nhiệm vụ phát triển nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay là:
 A. Xây dựng cơ sở bảo quản, chế biến sau thu hoạch. B. Xây dựng nền nông nghiệp sinh thái.
 C. Tăng cường sản xuất lương thực để xuất khẩu. D. Mở rộng khu chăn nuôi, trồng trọt.
Câu 2. Mục đích của công tác khảo nghiệm giống cây trồng là:
Nhằm đánh giá khách quan, chính xác và công nhận kịp thời giống cây trồng mới phù hợp với từng vùng và hệ thống luân canh
Nhằm xác định hệ thống luân canh phù hợp với cây trồng.
Nhằm đưa giống mới ra sản xuất đại trà.
Nhằm cung cấp hệ thống giống mới kịp mùa vụ.
Câu 3. Một trong những mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng là:
Đưa giống mới vào sản suất đại trà không qua khảo nghiệm.
Cung cấp thông tin về hướng sử dụng giống mới được công nhận.
Đưa giống tốt phổ biến nhanh vào sản xuất.
Nhằm sản xuất hạt giống siêu nguyên chủng
Câu 4. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào là:
 A. Sự phân hóa tế bào B. Sự phản phân hóa tế bào 
 C. Tính toàn năng của tế bào D. Khả năng sinh sản vô tính của tế bào thực vật.
Câu 5. Keo đất âm có đặc điểm:
Lớp ion quyết định điện mang điện tích dương, lớp ion bù mang điện tích dương.
Lớp ion quyết định điện mang điện tích âm, lớp ion bù mang điện tích dương.
Lớp ion quyết định điện mang điện tích dương, lớp ion bù mang điện tích âm.
Lớp ion quyết định điện mang điện tích âm, lớp ion bù mang điện tích âm.
Câu 6. Một trong những nguyên nhân hình thành đất xám bạc màu là.
Do lớp đất mặt có thành phần cơ giới nhẹ.
Do đất nghèo dinh dưỡng, nghèo mùn.
Do nước mưa rơi vào đất phá vỡ kết cấu đất.
Do trồng lúa lâu đời và tập quán canh tác lạc hậu.
Câu 7. Một trong những đặc điểm của phân hóa học là:
Bón nhiều , bón liên tục trong nhiều năm làm cho đất hóa chua.
Có thành phần và tỉ lệ chất dinh dưỡng không ổn định.
Có thời hạn sử dụng ngắn.
Thường dùng để bón thúc là chính.
Câu 8. phân vi sinh vật cố định đạm được dùng để:
 A. Bón lót B. Bón thúc C. Tầm vào hạt giống trước khi gieo D . Phun qua lá.
Câu 9. Đất có phản ứng chua thì:
 A. [H+ ] = [OH- ] . B. [H+ ] > [OH- ] . C. [H+ ] < [OH- ] . D. Muối Na2CO3 thủy phân tạo NaOH. 
Câu 10. Cần phải khảo nghiệm giống cây trồng trước khi đưa vào sản suất đại trà, vì:
Nếu không qua khảo nghiệm thì có nguy cơ mất trắng do giống mới không phù hợp với điều kiện địa phương.
Nếu khảo nghiệm sẽ giúp chúng ta xác định được năng suất của giống mới so với giống cũ.
Để sản xuất đại trà cần tiến hành các thí nghiệm so sánh giống, kiểm tra kĩ thuật và sản xuất quảng cáo. 
Khảo nghiệm giống sẽ tạo ra được số lượng giống mới nhiều, đủ cung cấp cho sản xuất đại trà.
Câu 11. Khâu khác biệt cơ bản trong sản xuất hạt giống theo sơ đồ duy trì và sơ đồ phục tráng ở cây tự thụ phấn là:
Nhân hạt giống nguyên chủng từ giống siêu nguyên chủng. C. Sản xuất hạt siêu nguyên chủng
Sản xuất hạt giống xác nhận. D. Không tuân theo hệ thống sản xuất giống cây trồng. 
Câu 12. Quy trình công nghệ nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào gồm các bước:
 1. Khử trùng 2. Chọn vật liệu nuôi cấy 3. tạo rễ 4. Tạo chồi 
 5. trồng cây trong vườn ươm 6. cấy cây vào môi trường thích ứng 
Thứ tự đúng là: A.1à 2à 3 à 4 à5 à6. B.2à 1à 4 à 3 à6 à5. 
 C.2à 1à 3 à 4 à6 à5. D.1à 2à 4 à 3 à5 à6. 
Câu 13. yếu tố quyết định độ phì nhiêu của đất là:
 A. Chất hữu cơ B. Chất hóa học C. Nước, chất dinh dưỡng D. Chất khoáng
Câu 14. Tác dụng của biện pháp luân canh cây trồng để cải tạo đất xám bạc màu là:
Tăng độ phì nhiêu cho đất nhờ hoạt động của vi sinh vật cố định đạm.
Cung cấp dinh dưỡng cho cây lương thực mà không cần phải bón phân.
Tạo phân hữu cơ có chứa vi sinh vật cố định đạm.
Thu hoạch cây trồng đúng mùa vụ, cho năng suất cao.
Câu 15. Phân đạm, kali dùng để bón lót với lượng nhỏ, vì:
 A. Do có hiệu quả nhanh nên bón lót thường không có tác dụng lâu dài. 
 B. Do dễ hòa tan nên dễ bị rửa trôi.
 C. Do có tỉ lệ chất dinh dưỡng cao nên bón lot nhiều tạo môi trường ưu trương làm chết cây và làm chua đất.
 D. Do bón thúc cho năng suất cây trồng cao hơn.
Câu 16. Trong thành phần của phân vi sinh vật cố định đạm và chuyển hóa lân đều có chứa:
Than bùn, các nguyên tố khoáng và vi lượng C. Vi sinh vật nốt sần họ đậu
Vi sinh vật chuyển hóa lân. D. Bột phốt phorit hoặc apatit
II. Tự luận ( 6đ) .
 Câu 1( 2 điểm). Cho bảng số liệu về cơ cấu tổng sản phẩm nông, lâm, ngư nghiệp ở nước ta như sau:
 Năm
Ngành kinh tế
1995
2000
2004
Công nghiệp và xây dựng
28.7%
36.7%
40.1%
Dịch vụ
44.1%
38.8%
38.2%
Nông, lâm, ngư nghiệp
27.2%
24.5%
21.7%
Dựa vào bảng số liệu trên em hãy vẽ biểu đồ về cơ cấu tổng sản phẩm ở nước ta. Từ đó em có nhận xét gì về đóng góp của ngành nông, lâm, ngư nghiệp trong cơ cấu tổng snar phẩm trong nước?
Câu 2. Nêu một số biện pháp kĩ thuật làm tăng độ phì nhiêu của đất, biện pháp hạn chế các chất gây độc hại cho cây và ô nhiễm đất.
Câu 3. Em hãy kể tên một số loại phân hữu cơ thường dùng ở địa phương em. Dựa vào cách sử dụng phân hữu cơ, em hãy đưa ra biện pháp tạo phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt.
Đáp án.
Câu 1. HS vẽ được như hình 1.1 SGK/5 ( 1đ)
Nhận xét: 
Sản xuất nông lâm, ngư, nghiệp đóng góp 1 phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nước, cụ thể: năm 1995 chiếm 27.2%, năm 2000 chiếm 24.5 %, năm 2004 chiếm 21.7% (0.5đ).
Ngành công nghiệp và xây dựng phát triển và tăng nhanh từ năm 1995 đến 2004 ( tăng 31.4%) nhưng tổng sản phẩm của nông, lâm, ngư nghiệp chỉ giảm 5.5 % trong khi dịch vụ giảm 5.9%. nguyên nhân là do định hướng phát triển kinh té theo chiều hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. ( 0.5đ)
Câu 2. - Một số biện pháp kĩ thuật làm tăng độ phì nhiêu của đất.(1đ) ( cần nêu được ít nhất 3 biện pháp)
 + Xây dựng hệ thống mương máng, đảm bảo tưới tiêu hợp lí.
 + Cày bừa, xới xáo đất. Bón phân hữu cơ, phân hóa học hợp lí.
 + luân canh cây trồng: luân canh cây họ đậu, vcaay lương thực, cây phân xanh.
Một số biện pháp hạn chế các chất gây độc hại cho cây, ô nhiễm đất.(cần cấu nêu được ít nhất 3 biện pháp) (1đ)
 + Hạn chế sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật.
 + Sử dụng phân hóa học hợp lí: đúng cách, đúng liều lượng, đúng hướng dẫn sử dụng.
 + Tăng cường sử dụng phân hữu cơ và phân vi sinh vật phân giải chất hữu cơ.
Câu 3. HS kể được tên 1 số loại phân hữu cơ thường dùng ở địa phương( ít nhất 3 loại) ( 1đ)
 + Phân xanh, phân chuồng, phân bắc.
HS đưa ra được 1 trong các biện pháp tạo phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt ( 1đ)
+ Ủ rác hữu cơ với tro bếp, trấu, mùn cưa.. đến hoai mục.
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ I- MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 10
Họ tên: ..................................................... Lớp: 10 A
I. Trắc nghiệm.( 4đ)
Chọn đáp án đúng điền vào bảng đáp án.
Câu 1Đáp án
1A
2B
3D
4B
5C
6C
7B
8B
9D
10D
11D
12C
13C
14B
15C
16D
. Một trong những phương hướng và nhiệm vụ phát triển nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay là:
 A. Đưa tiến bộ khoa học kĩ thuật vào bảo quản, chế biến sau thu hoạch. 
 B. Xây dựng nền nông nghiệp theo hướng hiện đại hóa.
 C. Tăng cường sản xuất lương thực, thực phẩm để xuất khẩu. 
 D. Mở rộng khu chăn nuôi, trồng trọt, thu hút lao động vào ngành nông nghiệp.
Câu 2 . Ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng là:
Đánh giá khách quan, chính xác và công nhận kịp thời giống cây trồng mới phù hợp với từng vùng và hệ thống luân canh
Cung cấp thông tin chủ yếu về yêu cầu kĩ thuật canh tác và hướng sử dụng giống mới.
Để đưa giống mới ra sản xuất đại trà.
Giúp cung cấp hệ thống giống mới kịp mùa vụ.
Câu 3. Hệ thống sản xuất giống cây trồng bắt đầu khi nào?
Khi sản xuất hạt giống siêu nguyên chủng. 
Khi sản xuất hạt giống nguyên chủng.
Khi sản xuất hạt giống xác nhận. 
Khi nhân hạt giống do các cơ sở chọn tạo giống nhà nước cung cấp.
Câu 4. Sự phân hóa tế bào là hiện tượng:
Tế bào hợp tử phân chia thành các tế bào phôi sinh chưa mang chức năng chuyên biệt.
Các tế bào phôi sinh biến dổi thành các tế bào chuyên hóa đặc hiệu.
Các tế bào chuyên hóa đặc hiệu trở về dạng phôi sinh và phân chia mạnh mẽ.
Điều khiển sự phát sinh hình thái tế bào thực vạt một cách định hướng.
Câu 5. Keo đất dương có đặc điểm:
A. Lớp ion quyết định điện mang điện tích dương, lớp ion bù mang điện tích dương.
B. Lớp ion quyết định điện mang điện tích âm, lớp ion bù mang điện tích dương.
Lớp ion quyết định điện mang điện tích dương, lớp ion bù mang điện tích âm.
Lớp ion quyết định điện mang điện tích âm, lớp ion bù mang điện tích âm.
Câu 6. Đất có phản ứng kiềm thì:
 A. [H+ ] = [OH- ] . B. [H+ ] > [OH- ] . C. [H+ ] < [OH- ] . D. pH < 4.
Câu 7. Nguyên nhân gây xói mòn đất là:
Do địa hình dốc thoải, không có lớp phủ đá. C. Do tập quán canh tác lạc hậu.
Do lượng mưa lớn và địa hình dốc. D. Do rừng đầu nguồn bị phá.
Câu 8. Một trong những đặc điểm của phân hữu cơ là:
A. Bón nhiều , bón liên tục trong nhiều năm làm cho đất hóa chua.
B. Có thành phần và tỉ lệ chất dinh dưỡng không ổn định.
Có thời hạn sử dụng ngắn.
Thường dùng để bón thúc là chính.
Câu 9. Phân vi sinh vật phân giải chất hữu cơ được dùng để:
 A. Bón lót B. Bón thúc C . Phun qua lá.
 D.Thúc đẩy quá trình phân hủy và phân giải chất hữu cơ trong đất 
Câu 10. Cần phải tiến hành thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật giống cây trồng mới, vì:
Để xác định các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng ... và gửi đến trung tam khảo nghiệm giống quốc gia.
Để đánh giá kết quả và phổ biến trên các phương tiện thông tin đại chúng để mọi người đều biết về giống mới.
Để so sánh gióng mới với giống cũ.
Đê xác định thời vụ, mật độ gieo trồng, chế độ phân bón của giống từ đó xây dựng quy trình kĩ thuật gieo trồng để mở rộng sản xuất đại trà.
Câu 11. Điểm giống nhau trong quy trình sản xuất giống ở ba nhóm cây trồng có phương thức sinh sản khác nhau là:
Đều có vật liệu khởi đầu là hạt siêu nguyên chủng
Đều có vật liệu khởi đầu là hạt tác giả.
Đều trải qua các quy trình sản xuất giống như nhau.
Đều có các giai đoạn sản xuất giống theo hệ thống sản xuất giống cây trồng.
Câu 12. Quy trình công nghệ nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào gồm các bước:
 1. Khử trùng 2. Chọn vật liệu nuôi cấy 3. Tạo chồi 4. tạo rễ 
 5. trồng cây trong vườn ươm 6. cấy cây vào môi trường thích ứng 
Thứ tự đúng là: A. 1à 2à 3 à 4 à5 à6. B. 2à 1à 4 à 3 à6 à5. 
 C. 2à 1à 3 à 4 à6 à5. D. 1à 2à 4 à 3 à5 à6. 
Câu 13: Điểm khác biệt giữa độ chua hoạt tính và độ chua tiềm tàng là:
Độ chua hoạt tính do H* trên bề mặt keo đất gây nên
Độ chua hoạt tính do H* trong dung dịch đất gây nên.
Độ chua hoạt tính do H* và Al* trên bề mặt keo đất gây nên
Độ chua hoạt tính do H* và Al* trong dung dịch đất gây nên.
Câu 14. Tác dụng của biện pháp công trình để cải tạo và sử dụng đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá là:
Tăng độ che phủ lớp đất mặt, chống rửa trôi.
Giảm độ dốc của địa hình và vận tốc dòng chảy của nước mưa lớn.
Tận dụng được lớp đất mặt giầu dinh dưỡng rửa trôi từ đỉnh dốc xuống.
Tạo được hệ thống tưới tiêu hợp lí.
Câu 15. Phân hữu cơ dùng bón lót là chính, vì:
Chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng từ đa lượng, trung lương, vi lương.
Dễ tan và có tỉ lệ chất dinh dưỡng cao.
Bón phân hữu cơ liên tục nhiều năm không làm hại đất.
Chất dinh dưỡng trong phân hữu cơ cây không sử dụng được ngay mà phải qua quá trình khoáng hóa cây mới sử dụng được.
Câu 16. Điểm khác biệt cơ bản trong thành phần phân vi sinh vật (VSV) cố định đạm và phân vi sinh vật chuyển hóa lân là:
Phân VSV cố định đạm có chứa than bùn, còn phân VSV chuyển hóa lân thì không.
Phân VSV cố định đạm có chứa VSV, còn phân VSV chuyển hóa lân thì không.
Phân VSV cố định đạm có chứa chất khoáng, còn phân VSV chuyển hóa lân thì không.
Phân VSV cố định đạm có chứa VSV nốt sần cây họ đậu, còn phân VSV chuyển hóa lân thì không.
II. Tự luận ( 6đ) .
II. Tự luận ( 6đ) .
 Câu 1( 2 điểm). Cho bảng số liệu về cơ cấu tổng sản phẩm nông, lâm, ngư nghiệp ở nước ta như sau:
 Năm
Ngành kinh tế
1995
2000
2004
Công nghiệp và xây dựng
28.7%
36.7%
40.1%
Dịch vụ
44.1%
38.8%
38.2%
Nông, lâm, ngư nghiệp
27.2%
24.5%
21.7%
Dựa vào bảng số liệu trên em hãy vẽ biểu đồ về cơ cấu tổng sản phẩm ở nước ta. Từ đó em có nhận xét gì về đóng góp của ngành nông, lâm, ngư nghiệp trong cơ cấu tổng snar phẩm trong nước?
Câu 2. Nêu một số biện pháp kĩ thuật làm tăng độ phì nhiêu của đất, biện pháp hạn chế các chất gây độc hại cho cây và ô nhiễm đất.
Câu 3. Em hãy kể tên một số loại phân hữu cơ thường dùng ở địa phương em. Dựa vào cách sử dụng phân hữu cơ, em hãy đưa ra biện pháp tạo phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt.
Đáp án.
Câu 1. HS vẽ được như hình 1.1 SGK/5 ( 1đ)
Nhận xét: 
Sản xuất nông lâm, ngư, nghiệp đóng góp 1 phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nước, cụ thể: năm 1995 chiếm 27.2%, năm 2000 chiếm 24.5 %, năm 2004 chiếm 21.7% (0.5đ).
Ngành công nghiệp và xây dựng phát triển và tăng nhanh từ năm 1995 đến 2004 ( tăng 31.4%) nhưng tổng sản phẩm của nông, lâm, ngư nghiệp chỉ giảm 5.5 % trong khi dịch vụ giảm 5.9%. nguyên nhân là do định hướng phát triển kinh té theo chiều hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. ( 0.5đ)
Câu 2. - Một số biện pháp kĩ thuật làm tăng độ phì nhiêu của đất.(1đ) ( cần nêu được ít nhất 3 biện pháp)
 + Xây dựng hệ thống mương máng, đảm bảo tưới tiêu hợp lí.
 + Cày bừa, xới xáo đất. Bón phân hữu cơ, phân hóa học hợp lí.
 + luân canh cây trồng: luân canh cây họ đậu, vcaay lương thực, cây phân xanh.
Một số biện pháp hạn chế các chất gây độc hại cho cây, ô nhiễm đất.(cần cấu nêu được ít nhất 3 biện pháp) (1đ)
 + Hạn chế sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật.
 + Sử dụng phân hóa học hợp lí: đúng cách, đúng liều lượng, đúng hướng dẫn sử dụng.
 + Tăng cường sử dụng phân hữu cơ và phân vi sinh vật phân giải chất hữu cơ.
Câu 3. HS kể được tên 1 số loại phân hữu cơ thường dùng ở địa phương( ít nhất 3 loại) ( 1đ)
 + Phân xanh, phân chuồng, phân bắc.
HS đưa ra được 1 trong các biện pháp tạo phân hữu cơ từ rác thải sinh hoạt ( 1đ)
+ Ủ rác hữu cơ với tro bếp, trấu, mùn cưa.. đến hoai mục.