Đề kiểm tra học kì II Công nghệ Lớp 9 - Năm học 2012-2013 - Trường THCS Gia An

Trường THCS Gia An BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học 2012-2013
Họ và tên:. Môn: Công nghệ 9 
Lớp: Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian phát đề) 	
 Ngày kiểm tra:
Điểm
Nhận xét của thầy, cô giáo chấm thi.
 Họ và tên GT1
 Họ và tênGT2
Đề 1:
A/ Trắc nghiệm: (4điểm)
Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng (3đ)
Câu 1:Khi đào hố trồng cây ăn quả cần:
A. Để riêng lớp đất mặt 	B. Trộn lớp đất mặt với các lớp đất khác
C. Bỏ lớp đất mặt không sử dụng 	D. Làm ướt lớp đất mặt
Câu 2:Vì sao cây xoài được trồng nhiều ở Đồng Bằng Sông Cửu Long?
A. Có nhiều đất đỏ bazan 	B. Có nhiều đất thịt
C. Có nhiều đất thịt pha cát 	D. Có đất phù sa ven sông
Câu 3: Lựa chọn chuối như thế nào để làm xi rô?
A.Chuối còn xanh B.Chuối chín mộng,mền nhũn
C.Chuối chín vừa không thâm,nhũn D.Chuối xanh hoặc đã chín mộng
Câu 4: Lượng mưa thích hợp để trồng xoài là?
A. 1000- 1200mm/năm	B. 2000mm/năm
C. 1000- 2000mm/năm	D. 3000mm/năm
Câu 5: Hiện nay có mấy giống chôm chôm?
A. 2	B. 4
B. 3	D. 5
Câu 6: Hoa của cây chôm chôm gồm các loại
A. Hoa đực, hoa cái, hoa đơn tính 	B. Hoa đực, hoa lưỡng tính C. Hoa đực, hoa đơn tính, hoa lưỡng tính	D. Hoa đực, hoa cái, hoa lưỡng tính
Câu 7: Ghép nội dung ở cột A và Cột B sao cho phù hợp (1đ)
Cột A
Cột B
Đáp án
1. Sâu đục thân, đục cành
a. Hút nhựa ở mầm non, hoa và làm lá khô, quả rụng
1+
2. Bọ xít hại nhãn vải
b. Sâu non có màu trắng ngà, đục phá thân cây.
2+
3. Bệnh mốc sương
c. Ăn quả gây tổn thất nhiều
3+
4. Dơi
d. Cành khô, quả méo mó, lá vàng
4+
e. Quả có màu nâu đen, lõm xuống, trên quả có lớp mốc trắng mịn
B/ Tự luận (6 điểm)
Câu 8:Vẽ sơ đồ kĩ thuật trồng cây xoài? Ở địa phương em đã áp dụng kĩ thuật này như thế nào? (3đ)
Câu 9: Vận dụng quy trình làm xi rô quả đã học em hãy trình bày cách làm xi rô hỗn hợp từ chuối, cam, chanh.(2đ)
Câu 10: Nêu giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng quả chôm chôm. (1đ)	
Bài làm
.........
........
........
........
........
........
.
ĐÁP ÁN – BIẾU ĐIỂM (1)
A/ Trắc nghiệm: (4điểm)
Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng (3đ) Mỗi câu 0,5đ
Câu
1
2
3
4
5
6
Đáp án
A
D
C
A
B
D
Câu 7: Ghép nội dung ở cột A với cột B sao cho phù hợp (1đ)
 Mỗi câu đúng 0,25đ
Đáp án
1+ . b...
2+.. a..
3+. .e...
4+. .c...
B/ Tự luận (6 điểm)
Câu 8:(3đ) 
	Chọn giống: Năng suất cao, chất lượng tốt, thích nghi với điều (0,5đ)
	kiện ngoại cảnh
	 Nhân giống: 	 Gieo hạt	(0,5đ)	
	 Ghép
	Bắc: Mùa xuân( tháng 2- 4) (0,5đ)
	 Thời vụ: 	Nam: Đầu mùa mưa ( tháng 4- 5)
Kĩ thuật trồng 	Trồng cây	Khoảng cách: 10m x10m hoặc 12m x12m (0,25đ)
cây xoài	 Đào hố: Rộng 80cm- 90cm, sâu 50cm- 60cm (0,25đ)
	Bón phân lót: 20- 30kg phân hữu cơ, 1kg lân/ hố(0,25đ)
	Quy trình: Tạo lỗ trong hố- bóc vỏ bầu- đặt cây (0,25đ)
 vào giữa hố- lấp đất, nén chặt- tưới nước
- Liên hệ thực tế địa phương: (0,5đ)
Câu 9:(2đ) 
Quy trình làm xi rô hỗn hợp: Chuối, cam, chanh
B1: Lựa chọn quả 	(0,5đ)	
 Không dập nát, sâu, chuối không bị thâm, nhũn.Cam, chanh phải chọn trái già tươi
Chuối lột vỏ cắt lát, cam chanh gọt vỏ có thể chẻ làm 4
B2: Xếp quả vào lọ	(1đ)
 Xếp 1 lớp chuối – 1 lớp đường- 1 lớp cam- 1 lớp đường- 1 lớp chanh- 1 lớp đường. Tiếp tục xếp cho đến hết . Lớp ở trên cùng là lớp đường dày 1- 1,5cm	
B3: Chiết dịch quả	(0,5đ)
 Sau 30- 60 ngày chiết dịch quả lần thứ nhất sau đó bỏ thêm đường để 1-2 tuần chiết dịch quả lần 2
Trộn hỗn hợp dịch quả lại sử dụng và bảo quản trong 6 tháng.	 
Câu 10:(1đ)
- Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp đường, chất khoáng, các loại vitamin nhất là vitamin C, chất béo, protein.	 (0,5đ)
- Cách sử dụng: Dùng để ăn tươi, làm xiro, đóng hộp, chế biến bánh kẹo (0,5đ)
MA TRẬN ĐỀ THI CN 9 (đề 1)
Nội dung
Cấp độ nhận thức
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng
Bài 10: Kĩ thuật trồng cây xoài
Câu 4(0.5đ)
Câu 2(0.5đ)
Câu 8(3đ)
Bài 11: Kĩ thuật trồng cây chôm chôm 
Câu 5(0.5đ)
Câu 6(0.5đ)
Câu 10(1đ)
Bài 12: TH: nhận biết một số loại sâu bệnh hại cây ăn quả 
Câu 7(1đ)
Bài 13: TH:Trồng cây ăn quả
Câu 1(0.5đ)
Bài 15: TH: Làm xiro quả
Câu 3(0.5đ)
Câu 9(2đ)
Tổng điểm:
4câu (2.5đ)
4 câu (2.5đ)
2 câu (5đ)
Trường THCS Gia An BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ II Năm học 2012-2013
Họ và tên:. Môn: Công nghệ 9 
Lớp: Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian phát đề) 	
 Ngày kiểm tra:
Điểm
Nhận xét của thầy, cô giáo chấm thi.
 Họ và tên GT1
 Họ và tênGT2
Đề 2:
A/ Trắc nghiệm: (4điểm)
Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng (3đ)
Câu 1: Chôm chôm được trồng nhiều ở vùng:
A. Bắc Trung Bộ 	B. Nam Bộ
C. Đồng bằng sông Hồng 	 D.Tây Nam Bộ
Câu 2: Người ta bón phân thúc cho cây ăn quả như thế nào?
A. Bón vào gốc cây 	B. Bón theo hình chiếu của tán cây
C. Bón cách xa tán cây 2m 	 D. Bón phân vào lá cây
Câu 3: Sâu vẽ bùa hại cây ăn quả có múi có đặc điểm:
A.Con trưởng thành có màu đen,sâu non màu trắng
B.Con trưởng thành màu xanh,sâu non màu đen
C.Con trưởng thành nhỏ, màu vàng nhạt có ánh bạc
D.Con trưởng thành màu xanh,sâu non màu trắng
Câu 4: Lựa chọn nho như thế nào để làm xi rô?
A. Nho tươi, không nhũn, dập, nát 	B. Nho còn xanh
C. Nho chín mềm, nhũn 	 	D.Cả A, B, C
Câu 5:Bón phân hóa học như thế nào là hợp lý?
A. Đúng loại, đủ liều lượng và đúng lúc 	B. Càng nhiều càng tốt
C. Chỉ nên bón ít 	D. Bón thường xuyên
Câu 6:Kích thước hố trồng cây cam là:
A. Sâu 30cm-40cm ,rộng 40cm-50cm 	B. Sâu 70cm-80cm ,rộng 40cm-50cm
C. Sâu 60cm-80cm ,rộng 40cm-60cm 	D. Sâu 40cm-60cm ,rộng 60cm-80cm
Câu 7: Điền các từ, cụm từ vào chỗ trống sau sao cho phù hơp.(1đ)
Cây chôm chôm thích hợp với nhiệt độ(1) Lượng mưa hàng năm khoảng(2)Cây chôm chôm (3).ánh sáng. Nó thích hợp trồng trên nhiều loại đất, nhưng đất thích hợp nhất là(4),tầng đất dày, nhiều chất dinh dưỡng và thoát nước tốt.
B/ Tự luận (6 điểm)
Câu 8:Vẽ sơ đồ kĩ thuật trồng cây xoài? Ở địa phương em đã áp dụng kĩ thuật này như thế nào? (3đ)
Câu 9: Vận dụng quy trình làm xi rô quả đã học em hãy trình bày cách làm xi rô hỗn hợp từ chuối, cam, chanh.(2đ)
Câu 10: Nêu giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng quả chôm chôm. (1đ)	
Bài làm
.........
........
........
........
........
........
.
MA TRẬN ĐỀ THI CN 9 (đề 2)
Nội dung
Cấp độ nhận thức
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng
Bài 10: Kĩ thuật trồng cây xoài
Câu 8(3đ)
Bài 11: Kĩ thuật trồng cây chôm chôm 
Câu 10(1đ)
Câu 1(0.5đ)
Bài 12: TH: nhận biết một số loại sâu bệnh hại cây ăn quả 
Câu 7(1đ)
Câu 3(0.5đ)
Bài 13: TH:Trồng cây ăn quả
Câu 6(0.5đ)
Bài 14: TH: Bón phân thúc cho cây ăn quả
Câu 2(0.5đ)
Câu 5(0.5đ)
Bài 15: TH: Làm xiro quả
Câu 4(0.5đ)
Câu 9(2đ)
Tổng điểm
4 Câu (2.5đ)
4 Câu (2.5đ)
2 Câu (5đ)
ĐÁP ÁN – BIẾU ĐIỂM (2)
A/ Trắc nghiệm: (4điểm)
Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng (3đ) Mỗi câu 0,5đ
Câu
1
2
3
4
5
6
Đáp án
B
B
C
A
A
D
Câu 7: Điền các từ, cụm từ vào chỗ trống sau sao cho phù hơp (1đ)
 Mỗi câu đúng 0,25đ
Đáp án
1. 20oC- 30oC
 2. 2000mm
 3. Rất cần
 4. Thịt pha cát
B/ Tự luận (6 điểm)
Câu 8:(3đ) 
	Chọn giống: Năng suất cao, chất lượng tốt, thích nghi với điều (0,5đ)
	kiện ngoại cảnh
	 Nhân giống: 	 Gieo hạt	(0,5đ)	
	 Ghép
	Bắc: Mùa xuân( tháng 2- 4) (0,5đ)
	 Thời vụ: 	Nam: Đầu mùa mưa ( tháng 4- 5)
Kĩ thuật trồng 	Trồng cây	Khoảng cách: 10m x10m hoặc 12m x12m (0,25đ)
cây xoài	 Đào hố: Rộng 80cm- 90cm, sâu 50cm- 60cm (0,25đ)
	Bón phân lót: 20- 30kg phân hữu cơ, 1kg lân/ hố(0,25đ)
	Quy trình: Tạo lỗ trong hố- bóc vỏ bầu- đặt cây (0,25đ)
 vào giữa hố- lấp đất, nén chặt- tưới nước
- Liên hệ thực tế địa phương: (0,5đ)
Câu 9:(2đ) 
Quy trình làm xi rô hỗn hợp: Chuối, cam, chanh
B1: Lựa chọn quả 	(0,5đ)	
 Không dập nát, sâu, chuối không bị thâm, nhũn.Cam, chanh phải chọn trái già tươi
Chuối lột vỏ cắt lát, cam chanh gọt vỏ có thể chẻ làm 4
B2: Xếp quả vào lọ	(1đ)
 Xếp 1 lớp chuối – 1 lớp đường- 1 lớp cam- 1 lớp đường- 1 lớp chanh- 1 lớp đường. Tiếp tục xếp cho đến hết . Lớp ở trên cùng là lớp đường dày 1- 1,5cm	
B3: Chiết dịch quả	(0,5đ)
 Sau 30- 60 ngày chiết dịch quả lần thứ nhất sau đó bỏ thêm đường để 1-2 tuần chiết dịch quả lần 2
Trộn hỗn hợp dịch quả lại sử dụng và bảo quản trong 6 tháng.	 
Câu 10:(1đ)
- Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp đường, chất khoáng, các loại vitamin nhất là vitamin C, chất béo, protein.	 (0,5đ)
- Cách sử dụng: Dùng để ăn tươi, làm xiro, đóng hộp, chế biến bánh kẹo (0,5đ)
Trường THCS Gia An KIỂM TRA THỰC HÀNH HỌC KÌ II Năm học 2012-2013 Họ và tên:. Môn: Công nghệ 9	
Lớp: Thời gian: 45 phút 
	Ngày kiểm tra: 
Điểm thời gian
Điểm ý thức-chuẩn bị
Điểm thao tác- kết quả
Tổng điểm
Đề: 
 Áp dụng quy trình kĩ thuật đã học em hãy tiến hành bón phân thúc cho các cây ăn quả sau: Cây có múi, cây xoài, cây nhãn, cây chôm chôm, cây vải.( Các nhóm có thể lựa chọn 1 trong các cây ăn quả trên để thực hiện).
ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM THỰC HÀNH 9
- Ý thức chuẩn bị:
	+ Dụng cụ: cuốc, xẻng, bình tưới..	(1đ)
	+ Vật liệu: Chuẩn bị đủ đạt yêu cầu 	 (1đ)	 
- Ý thức thực hành:
	+ An toàn đảm bảo	(0,5đ)
	+ Đảm bảo nghiêm túc	(0,5đ)
	+ Vệ sinh sạch sẽ	(1đ)
- Kết quả: Thực hiện đầy đủ các bước
	+ Xác định đúng vị trí bón phân	(1đ)
	+ Đào rãnh đúng kích thước	(1đ)
	+ Cách bón phân vào rãnh: Phân hữu cơ
 xuống trước sau đó rải thêm phân hóa học	(1đ)
	+ Tưới nước vào rãnh	(1đ)
	+ Thao tác chính xác	(1đ)
- Thời gian:	 (1đ)
Tổ trưởng	GVBM
	Chuyên môn
Nguyễn Thế Hanh	Trần Thị Kim Tính