Đề kiểm tra học kì II, môn công nghệ 6 thời gian 45 phút

 ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II, MÔN CÔNG NGHỆ 6
 THỜI GIAN 45 PHÚT( Không kể thời gian phát đề)
MÃ ĐỀ 01
Câu 1:( 2 đ) Thực đơn là gì? Nêu nguyên tắc cơ bản khi xây dựng thực đơn thường ngày cho gia đình?
Câu 2: ( 2 đ) Em hãy nêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
Câu 3: ( 2 đ) Thu nhập của gia đình là gì? Em đã làm gì để tăng thu nhập cho gia đình?
Câu 4: ( 4 đ)
a) Em hãy xây dựng một thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật của em? 
b) Phân tích thành phần dinh dưỡng có trong các món ăn ở thực đơn trên?
c) Phân tích cơ cấu thực đơn đó? 
 ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II, MÔN CÔNG NGHỆ 6
 THỜI GIAN 45 PHÚT( Không kể thời gian phát đề)
MÃ ĐỀ 02
Câu 1:(2đ) Thế nào là bữa ăn hợp lí? Để tổ chứ bữa ăn hợp lí cần dựa trên những nguyên tắc nào? 
Câu 2:(2đ) Để phòng tránh nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm cần lưu ý những vấn đề gì? 
Câu 3:(2đ) Chi tiêu trong gia đình là gì? Em có thể làm gì để tiết kiệm chi tiêu ?
Câu 4:(4 đ) 
 Em hãy xây dựng thực đơn cho bữa ăn thường ngày trong gia đình của em? 
Phân tích thành phần chất dinh dưỡng có trong các món ăn ở thực đơn trên? 
Chỉ rõ cơ cấu của thực đơn đó?
 Giáo viên ra đề 
 Nguyễn Thị Bích Hạnh