Đề kiểm tra: học kỳ 2 môn học : công nghệ 6 thời gian : 45 phút

Họ và tên: Đề kiểm tra: Học kỳ II
Lớp 6 A :.. Môn : Công nghệ 6
 Thời gian : 45 phút
Điểm
Lời phê
Câu 1: (3,5đ) Em hãy tìm từ thích hợp để điền vào chỗ trống cho đủ nghĩa những câu sau đây:
	a) Ăn đủ no,để cơ thể khỏe mạnh và phát triển cân đối, có đủ để làm việc và chống đỡ với bệnh tật.
	b) Đảm bảo an toàn thực phẩm từ khi sản xuất, mua sắm cũng như khi ..., bảo quản để phòng tránh  thực phẩm.
	c) Qua chế biến, thực phẩm sẽ thay đổi trạng thái, , ăn ngon miệng, dễ .
	d) Bữa ăn phải được nhu cầu của từng thành viên trong gia đình, điều kiện tài chính, phải ngon, bổ và tốn kém hoặc lãng phí.
	e) Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng.hoặc bằng hiện vật do..của các thành viên trong gia đình tạo ra.
	f) Mọi người trong gia đình đều có trách nhiệm tham gia sản xuất hoặc làm tùy theo sức của mình để góp phần tăng..
	g) Hầu hết các trái cây có chứa vitamin
	h) Bữa ăn điểm tâm (ăn sáng) cần được coi là một trong ba bữa ăn.trong ngày.
Câu 2: (1,5đ) Hãy chọn nội dung ở cột B để hoàn tất các câu ở cột A.
Cột A
Cột B
Người lao động có thể tăng thu nhập bằng cách
Thu nhập của người nghỉ hưu là..
Người nghỉ hưu, ngoài lương hưu có thể .
Những thu nhập bằng hiện vật có thể sử dụng trực tiếp cho .
Làm các công việc nội trợ giúp đỡ gia đình cũng là ..
a) lương hưu, lãi tiết kiệm.
 b) làm kinh tế phụ để tăng thu nhập gia đình.
c) nhu cầu hàng ngày của gia đình, có một phần đem bán để lấy tiền chi cho các nhu cầu khác.
d) góp phần tăng thu nhập gia đình.
e) làm thêm giờ, tăng năng suất lao động.
g) Có một khoản tiền để chi cho việc đột suất.
Câu 3: (1,5đ) Hãy trả lời câu hỏi bằng cách đánh dấu x vào cột Đ (đúng) hoặc S (sai) và giải thích đối với những câu em cho là sai
Câu hỏi
Đ
S
Nếu sai, tại sao ?
Chỉ cần ăn hai bữa trưa và tối, không cần ăn sáng.
2. Bữa ăn hợp lí là bữa ăn cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể.
3. Có thể thu dọn bàn khi còn người đang ăn.
4. Trẻ đang lớn cần nhiều thức ăn giàu chất đạm.
Câu 4: (1,5đ) Hãy đánh dấu x vào khung thích hợp để nêu các loại chất dinh dưỡng do mỗi loại đồ uống cung cấp
Đồ uống
Vitamin
Chất đạm
Chất kích thích
1. Nước chanh
2. Cà phê đen
3. Sữa đậu nành
4. Nước có ga
5. Nước trái cây
6. Sữa tươi
Câu 5: (2đ) - Muốn tổ chức bữa ăn chu đáo, cần phải làm gì ?
	- Làm thế nào để cân đối thu, chi trong gia đình ? 
.