Đề thi kiểm tra giữa học kì 2 môn : côngnghệ 7

MA TRẬN ĐỀ
Mạch kiến thức
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng
Tổng 
cộng
TN
TL
TN
TL
TN
TL
Giống vật nuôi-Sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi
 Câu 1
0,5 điểm
Câu1 
2 điểm
Câu 2
0,5 điểm
3 điểm
Nhân giống vật nuôi –Thức ăn vật nuôi –Vai trò thức ăn đối với vật nuôi.
Câu 8
0,5 điểm
 Câu 3
0,5 điểm
Câu 4
0,5 điểm
Câu 2
2,5 điểm
4 điểm
Chế biến,dự trữ thức ăn –sản xuất thức ăn cho vật nuôi.
Câu 5
0,5 điểm
Câu 6
0,5 điểm
Câu 3
1,5 điểm
Câu 7
0,5 điểm
3 điểm
Tổng cộng
1,5 điểm
2 điểm
1,5 điểm
1,5 điểm
1 điểm
2,5 điểm
10,0 điểm
II) ĐỀ KIỂM TRA
Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi ĐỀ THI KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II 
Lớp : 7A	 MÔN : CÔNGNGHỆ
Họ và tên :........	 KHỐI : 7
 THỜI GIAN : 45 Phút ( không kể thời gian phát đề )
 Điểm
 Lời phê của giáo viên
A ) PHẦN TRẮC NGHIỆM ( 4 điểm)
Câu 1: Sự sinh trưởng của vật nuôi là ?
 	 a) Tăng về kích thước 	 b) Tăng về khối lượng
 	 c) Cả hai đều đúng 	d) Cả hai đều sai
Câu 2: Muốn nhân giống lai tạo thi ta ghép ? 
 	 a) Lợn Ỉ - Đại bạch 	b) Lợn Ỉ -Lơn ỉ
 	c) Bò Hà Lan - Bò Hà Lan 	 d)Tất cả đều sai
Câu 3: Lợn thường ăn thức ăn nào sau đây?
a) Thức ăn thực vật 	 b) Thức ăn Động vật
 	c) Thức ăn hỗn hợp 	 d) Thức ăn khoáng
Câu 4 :Nguồn gốc của thức ăn gồm mấy loại ?
a) 1loại 	b) 2 loại 	 c) 3 loại 	 d) 4 loại 
Câu 5 : Thức ăn Rau muống có thành phần Glu Xit là bao nhiêu?
a) 89,40 % 	 	b) 2,10 % 	 c) 6,30% 	 	d) 1,50%
 Câu 6: Chất dinh dưỡng Protein kkhi qua đường tiêu hóa hấp thụ thành chất gì?
 	 a) Nước 	b) Gly xe rin 	 c) Axít amin 	 d) Vitamin
Câu 7: Rang và luộc thuộc phương pháp chế biến nào ?
 	a) Phương pháp vật lí 	b) Phương pháp hóa học
 	 c) Phương pháp sinh học 	d) Phương pháp hỗn hợp
Câu 8: Ngô hạt thuộc loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng nào?
 	a) Protein 	 b)Gluxit 	 c) Lipit 	d) Khoáng
B) PHẦN TỰ LUẬN ( 6điểm)
 Câu 1:Em hãy cho 3 ví dụ về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi ?
Câu 2: Em hãy kể tên 4 loại thức ăn có nguồn gốc từ thực vật,động vật , khoáng và hỗn hợp ?
Câu 3:Để phân loại được các loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng người ta dựa vào các hàm lượng nào?
III ) ĐÁP ÁN
A)PHẦN TRẮC NGHIỆM (4điểm)
 Câu hỏi
 Đáp án
 Câu hỏi
 Đáp án
1
a
5
c
2
a
6
c
3
c
7
a
4
c
8
b
PHẦN TỰ LUẬN (6 điểm)
Câu 1:
ví dụ về sự sinh trưởng:
-Lợn con nặng thêm 1 kg
-Dạ dày của bê tăng thêm sức chứa.
-Ống chân của bê dài thêm 4 cm.
b) ví dụ về sự phát dục.
-Gà trống bắt đầu tập gáy.
-Gà mái bắt đầu đẻ trứng
-Động dục của Ngựa là 30 ngày
Câu 2:
Nguồn gốc từ thực vật:
-Rau muống
-Khoai lang.
-Cây chuối.
-Đu đủ
b)Nguồn gốc từ động vật.
-Thịt –Cá-Tôm –Cua
c) Nguồn gốc từ khoáng
 	- Muối - Canxi - Iốt - sắt
d) Nguồn gốc hỗn hợp:
-Rau muống +Muối
-Khoai lang +Thịt
-Chuối +Muối
-Rau + Thịt +Cá
Câu 3;
* Tiêu chí phân loại:
+ Thức ăn có hàm lượng Protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu Protêin.
+ Thức ăn có hàm lượng Gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu Gluxit.
+ Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.