Đè thi kiểm tra học kì I môn : công nghệ - Khối 6

 Trường THCS Tây sơn ĐÈ THI KIỂM TRA HỌC KÌ I 
 Người ra đề :Huỳnh Anh Phương Môn : Công nghệ - Khối 6 
I/ Phần thi trắc nghiệm 
Câu1 Em hãy sử dụng những cùm từ thích hợp nhất tù thích hợp nhất từ cột B để hoàn thành mõi câu ở cột A
Cột A
Cột B
1. Khoai tây chứa...............................
...........................................................
2. Rau tươi........................................
...........................................................
3. Dự trữ những loại rau có lá..........
...........................................................
4. Thêm một chút muối voà rau đang nấu....................................................
5. Rau nấu chín kĩ............................
...........................................................
a. chứa ở ngăn để đò tươi trong tủ lạnh. 
b. sẽ làm chúng mềm héo và dễ bị úng. 
c. sẽ làm mất hết vitamin C
d. sẽ có màu sắc đẹp
e. tinh bột và vitamin C. 
Câu2 Em hãy tìm từ thích hợp để điền vào chổ trống cho đủ nghĩa những câu sau đây: 
	a. Thu nhập của gia đình là tổng các khoảng thu bằng..............hoặc ...........
do........ của các thành viên trong gia đình tạo ra. 
	b. Mọi người trong gia đình đều có trách nhiệm tham gia sản xuất hoặc làm................... tuỳ theo sức của mình để góp phần..................
	c. Chi tiêu theo kế hoạch là việc.................... nhu cầu cần chi tiêu và cân đối với...............
	d. Mỗi cá nhân và gia đình đều phải có kế hoạch................. để chi cho những việc................, mua sắm thêm các................... hoặc để phát triển .................
	e. Ghi trước một .................. các thứ cần mua sẽ giúp bạn tiết kiệm được ......... đi mua sắm và tránh không mua những thứ mà bạn không thực sự................... dù giá rẻ. 
 Câu3 Hãy trả lời câu hỏi bằng cách đánh dấu (X) vào cột Đ (đúng) hoặc S (sai) và giải thích đối với những câu em cho là sai?
Câu hỏi
Đ
S
Nếu sai tại sao
1. Chỉ cần ăn hai bữa trưa và tối, không cần ăn sáng. 
2. Bữa ăn hợp lý là bữa ăn cung cấp đầy đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể
3. Có thể thu dọn bàn khi còn người đan ăn. 
4. Trẻ đang lớn cần nhiều thức ăn nhiều chất đạm. 
II/ PHẦN THI TỰ LUẬN
Câu 4: Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột?
Câu 5: Cho biết biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ?
 ĐÁP ÁN
Câu 1: 1 + d ; 2 + a; 3 + b; 4 + d; 5 + c. 
Câu 2: 
	a. tiền, hiện vật, lao động
	b. có công việc, tăng thu nhập gia đình
	c. xác điịnh trước, khả năng thu nhập
	d. tích luỹ, đột xuất, đồ dùng khác, kinh tế gia đình
	e, danh sách, thời gian, cần thiết. 
Câu 3: 
	câu 1 - S: bỏ bữa sáng sẽ có hại cho sức khoẻ vị hệ tiêu hoá làm việc không điều độ, không đủ năng lượng cho con người hoạt động cho đến bữa trưa. 
	câu 3 - S: dòn bàn khi còn người đang ăn sẽ là thiếu lịch sự, thiếu tôn trọng người ăn. 
Câu 4: Trả lời theo SGK. 
Câu 5: Trả lời theo SGK.