Giáo án Công nghệ 10 - Bài 18; Thực hành: Pha chế dung dịch boocđô phòng, trừ nấm hại

Tuần :16 BÀI 18: THỰC HÀNH
PHA CHẾ DUNG DỊCH BOOCĐÔ PHÒNG, TRỪ NẤM HẠI
Tiết PPCT : 15 
Ngày soạn : 22/11/2008 	 
Ngày dạy : 24/11/2008 
Lớp dạy: C3, C4, C9, C12, C10
I. Mục tiêu
-Pha chế được dung dịch Boocđô phòng, trừ nấm hại.
-Rèn luyện tính cẩn thận, khéo léo; có ý thức kỉ luật, trật tự.
-Thực hiện đúng quy trình, giữ gìn vệ sinh môi trường và bảo đảm an toàn lao động.
II. Chuẩn bị
-Đồng sunphat CuSO4.5H2O
-Vôi tôi
-Que tre hoặc que gỗ để khuấy dung dịch.
-Cốc chia độ hoặc ống hình trụ dung tích 1000ml.
-Chậu men hoặc chậu nhựa.
-Cân kĩ thuật.
-Nước sạch.
-Giấy quỳ, thanh sắt (chiếc đinh) được mài sạch.
III. Tiến trình thực hành
A. Ổn định (kiểm diện trong sổ đầu bài)
B. Kiểm tra bài cũ 
+ CH1: Thế nào là phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng? Nêu nguyên lí cơ bản của phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. 
+ CH2: Nêu những biện pháp chủ yếu trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng.
C. Thực hành
 Giới thiệu bài thực hành:
-Giới thiệu: dung dịch Boocđô là loại thuốc phòng, trừ nấm hại mà việc pha chế đơn giản, có thể tự pha chế tại gia đình để sử dụng.
-Nêu mục tiêu bài học.
Hoạt động 1: Tổ chức, phân công nhóm
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
-Chia lớp thành nhóm HS thực hành.
-Phân công vị trí thực hành cho các nhóm.
-Kiểm tra sự chuẩn bị thực hành của HS.
-Nghe GV phân công, chia nhóm thực hành.
-Các nhóm nhận nguyên liệu, dụng cụ về vị trí được phân công để tiến hành thực hành.
Hoạt động 3: Thực hành
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
-Nhắc các nhóm kiểm tra dụng cụ, hóa chất.
-Quán xuyến các nhóm trong quá trình làm, luôn nhắc nhở HS phải làm đúng trình tự và yêu cầu từng bước trong quy trình.
-Từng nhóm kiểm tra dụng cụ, hóa chất, phân công công việc trong nhóm.
-Tiến hành từng bước theo đúng quy trình thực hành.
Quy trình thực hành:
 * Bước 1: Cân 10g đồng sun phát (a), 15g vôi tôi (b).
* Bước 2: Hoà 15g vôi tôivới 200ml nước, bỏ sạn, sau đó đổ vào chậu.
* Bước 3: Hòa tan 10g đồngsun phát trong 800 ml nước.
* Bước 4:Đổ từ từ dung dịch đồng sun phát vào dung dịch vôi, vừa đổ vừa khuyấy đều
* Bước 5:Kiểm tra chất lượng sản phẩm:Dùng giấy quỳ để thử pH (a) và dùng thanh sắt để kiểm tra lượng đồng.
- Sản phẩm thu được có màu xanh nước biển và có phản ứng kiềm. Đó là dung dịch boóc đô 1 % .
D. Đánh giá kết quả thực hành:
-GV dựa vào kết quả thực hành của HS để đánh giá giờ thực hành theo nội dung trong bảng sau:
Chỉ tiêu đánh giá
Kết quả đánh giá
Người đánh giá
Tốt
Đạt
Không đạt
Thực hiện quy trình
Kết quả thực hành
E. Dặn dò
-Chuẩn bị bài mới.