Giáo án Công nghệ 10 - Bài 25: Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

Tiết PPCT : 22 BÀI 25: CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG
Ngày soạn : 30/01/2007 VẬT NUÔI VÀ THỦY SẢN
Ngày dạy : 02/02/2007 	 
Lớp dạy: C1, C8, C9, C12, C13
I. Mục tiêu
-Hiểu được thế nào là nhân giống thuần chủng, mục đích của nhân giống thuần chủng.
-Hiểu được khái niệm, mục đích của lai giống và biết được một số phương pháp lai thường sử dụng trong chăn nuôi và thuỷ sản.
-Hình thành tư duy có định hướng về sử dụng các biện pháp nhân giống phục vụ mục đích cụ thể để phát triển giống vật nuôi.
II. Trọng tâm 
-Lai giống.
III. Chuẩn bị
-Hình 25.2, 25.3, 25.4, 25.5 SGK.
IV. Tiến trình dạy học
A. Ổn định (kiểm diện trong sổ đầu bài)
B. Kiểm tra bài cũ (không kiểm tra)
C. Bài mới
Hoạt động 1: Nhân giống thuần chủng
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Yêu cầu HS nhớ lại kiến thức đã học ở lớp dưới và đọc SGK để phát biểu khái niệm, nêu mục đích và lấy ví dụ về phương pháp nhân giống thuần chủng.
Nêu câu hỏi:
-Nhân giống thuần chủng được ứng dụng trong trường hợp nào?
Nhớ lại kiến thức đã học, đọc SGK để thực hiện yêu cầu của GV.
Nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi của GV.
Tự ghi chép các ý chính.
Hoạt động 2: Lai giống
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
* Khái niệm và một số phương pháp lai giống
Cho HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi:
-Lai giống là gì? Lai giống có gì khác với nhân giống thuần chủng?
-Lai giống nhằm mục đích gì? Mục đích của lai giống có gì giống và khác với mục đích nhân giống thuần chủng?
* Một số phương pháp lai giống
Cho HS quan sát hình 25.2, 25.3 SGK, giải thích sơ đồ và lưu ý cho HS thấy đặc điểm của lai kinh tế.
Yêu cầu HS trình bày khái niệm lai kinh tế.
Cho HS quan sát công thức lai ở hình 25.4 SGK và yêu cầu HS lấy thêm ví dụ về các công thức lai kinh tế mà các em biết ở địa phương.
Giới thiệu phương pháp lai gây thành (lai tổ hợp).
Hướng dẫn HS quan sát hình 25.5 SGK, nêu đặc điểm của từng giống cá trong công thức lai và giải thích các ưu điểm ở mỗi đời lai được thừa hưởng ở thế hệ trước.
Cho HS rút ra ưu điểm của phương pháp lai gây thành.
Nghiên cứu SGK, thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi của GV.
Quan sát hình 25.2, 25.3, lắng nghe GV giải thích.
Trình bày khái niệm lai kinh tế.
Lấy các VD về các công thức lai kinh tế ở địa phương.
Nghe GV giới thiệu phương pháp lai gây thành.
Quan sát hình 25.2 và thực hiện yêu cầu của GV.
Nêu ưu điểm của phương pháp lai gây thành.
Tự ghi chép các ý chính.
D. Củng cố
-GV hệ thống lại bài học và yêu cầu HS trả lời câu hỏi cuối bài để củng cố, kiểm tra nhận thức của HS.
E. Dặn dò
-Học bài, trả lời các câu hỏi SGK.
-Chuẩn bị bài mới.