Kiểm tra giữa học kì II Môn : Công nghệ 7 Thời gian: 45 phút

Trường THCS Cát Hanh	Kiểm tra giữa học kì II
Họ và tên:..	Môn : Công nghệ 7
Lớp	Thời gian: 45 phút
 ĐIỂM
LỜI PHÊ CỦA GV
ĐỀ:
A.TRẮC NGHIỆM:( 4 điểm)
I.Hãy khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng( 1điểm)
1. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi gồm:
	A. Protein, gluxit, lipit, vitamin, chất khoáng.
	B. Nước, protein, vitamin, chất khoáng
	C. Nước, chất khô, phần chất khô có protein, gluxit, lipit, vitamin, chất khoáng.
2 Thức ăn giàu protein là: 
	A. Có hàm lượng protein > 50 %.	C.Có hàm lượng chất xơ > 14%
	B Hàm lượng protein > 14 %.
II. Điền các từ ( cụm từ) vào chỗ trống trong các câu sau cho thích hợp ( 1,5 điểm) 
( Các từ gợi ý: xử lí nhiệt, nghiền nhỏ, kiềm hoá, đường hoá, ủ lên men, cắt ngắn, tạo thức ăn hỗn hợp) 
“Phương pháp (1)dùng cho thức ăn thô xanh(2)đối với thức ăn hạt(3)đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu. Các loại thức ăn giàu tinh bột dùng phương pháp ( 4)..hoặc( 5) (6)... với thức ăn có nhiều chất xơ.”
III. Đánh dấu X vào cột trống để phân biệt những biến đổi ở cơ thể vật nuôi thuộc sự sinh trưởng và phát dục( 1,5 điểm)
Những biến đôỉ ở cơ thể vật nuôi
Sự sinh trưởng
A
Sự phát dục
B
1. Xương ống chân của bê dài thêm 5cm
2. Thể trọng lợn con từ 5 kg tăng lên 8 kg
3 Gà trống biết gáy
4.Gà mái bắt đầu đẻ trứng
5. Dạ dày lợn tăng thêm sức chứa .
B. TỰ LUẬN( 6 điểm)
Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta( 1điểm)
Câu 2: Nhân giống thuần chủng là gì? Mục đích của nhân giống thuần chủng( 2 điểm)
Câu 3: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể vật nuôi?( 3 điểm)
ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM
A.TRẮC NGHIỆM( 4 điểm)
I. Mỗi câu trả lời đúng được 0,5 điểm
	1- C	2.—B 
II. Mỗi ý điền đúng được 0,25 điểm ( 1,5 điểm)
	1. Cắt ngắn;	2. Nghiền nhỏ;	3. Xử lí nhiệt
	4. Đường hoá	5. Ủ lên men	6. Kiềm hoá
III. 1, 5 điểm
	1- A; 2-A	3-B	4-B	5-A
B. TỰ LUẬN ( 6 điểm):
Câu 1( 1 điểm) :
Vai trò của chăn nuôi: Cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón,và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác ( 0,5 điểm)
Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi: (0,5 điểm)
+ Phát triển chăn nuôi toàn diện
+ Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất
+ Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quản lí
 Nhằm tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Câu 2: ( 2 điểm)
-Nhân giống thuần chủng là chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ( 1 điểm)
- Mục đích của nhân giống thuần chủng: là tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, giữ vững và hoàn thiện đặc tính tốt của giống đã có.( 1 điểm)
Câu 3: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi( 3 điểm)
Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển
( 1 điểm)
Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa..( 0,5 điểm)
Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng.( 0,5 điểm)
Cho ăn thức ăn tốt và đủ, vật nuôi sẽ cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống được bệnh tật.( 1điểm)
	HẾT.