Kiểm tra học kì I 2008-2009 môn thi:công nghệ khối 9 thời gian: 45 phút

 Phòng GD&ĐT An Phú CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Trường THCS Phước Hưng Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
KIỂM TRA HKI 2008-2009
Môn thi:Công nghệ khối 9
Thời gian: 45 phút (không kể thời gian phát đề)
ĐỀ :
Câu 1: Nghề nấu ăn có những đặc điểm và yêu cầu gì? ( 3,0 đ )
Câu 2: Trình bày cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm, gang. ( 2,5 đ )
Câu 3: Tại sao chúng ta cần phải sắp xếp và trang trí nhà bếp khoa học, hợp lí? ( 2,0 đ )
Câu 4: Tại sao cần phải đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn? ( 1,5 đ )
Câu 5: Đối với món nộm ngó sen chúng ta cần đảm bảo những yêu cầu kĩ thuật nào? ( 1,0 đ )
 Phòng GD&ĐT An Phú CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Trường THCS Phước Hưng Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
KIỂM TRA HKI 2008-2009
Môn thi:Công nghệ khối 9
Thời gian: 45 phút (không kể thời gian phát đề)
ĐỀ :
Câu 1: Nghề nấu ăn có những đặc điểm và yêu cầu gì? ( 3,0 đ )
Câu 2: Trình bày cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm, gang. ( 2,5 đ )
Câu 3: Tại sao chúng ta cần phải sắp xếp và trang trí nhà bếp khoa học, hợp lí? ( 2,0 đ )
Câu 4: Tại sao cần phải đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn? ( 1,5 đ )
Câu 5: Đối với món nộm ngó sen chúng ta cần đảm bảo những yêu cầu kĩ thuật nào? ( 1,0 đ )