Kiểm tra học kỳ II - Năm học: 2007 – 2008 môn: công nghệ - lớp: 6

TRÖÔØNG THCS HAØM HIEÄP	 KIEÅM TRA HOÏC KYØ II - Naêm hoïc: 2007 – 2008
Hoï vaø teân: ...........................................	 Moân: COÂNG NGHEÄ - Lôùp: 6
Lôùp: .............	 Thôøi gian laøm baøi: 45 phuùt.
	 Ñieåm:	 (Hoïc sinh laøm baøi tröïc tieáp treân tôø giaáy naøy.)	 
I. Phaàn traéc nghieäm:	(4 ñieåm)
Khoanh troøn vaøo caâu traû lôøi ñuùng.
Caâu 1: ÔÛ nhieät ñoä naøo thì an toaøn cho thöïc phaåm?
1000C vaø 1150C
500C ® 800C
00C ® 370C
Caâu 2: Thoâng thöôøng moãi ngaøy chuùng ta aên bao nhieâu böõa?	
Hai böõa
Ba böõa
Boán böõa
Caâu 3: Khoaûng caùch cuûa moãi böõa aên trong ngaøy bao nhieâu giôø laø hôïp lí?
Töø 2 ® 3 giôø
Töø 3 ® 4 giôø
Töø 4 ® 5 giôø
Caâu 4: Phöông phaùp laøm chín thöïc phaåm trong nöôùc laø:
Luoäc, naáu, kho
Luoäc, naáu, haáp
Luoäc, kho, nöôùng
Caâu 5: Tìm nhöõng töø thích hôïp ñeå ñieàn vaøo choã troáng cho ñuû nghóa nhöõng caâu sau ñaây:	(2 ñieåm)
Haàu heát traùi caây chöùa vi ta min ........................................................................................
Treû ñang lôùn caàn nhieàu thöùc aên giaøu chaát ........................................................................
AÊn nhieàu thöùc aên giaøu chaát ñöôøng boät vaø chaát beùo, seõ coù theå bò maéc beänh ..................
.............................................................................................................................................
Böõa aên saùng caàn ñöôïc coi laø moät trong ba böõa aên ........................................trong ngaøy.
Caâu 6: Haõy choïn noäi dung ôû coät B ñeå hoaøn taát caùc caâu ôû coät A (chæ ghi chöõ caùi ñaàu caâu ôû coät B ñieàn vaøo daáu ngoaëc ñôn ôû coät A cho phuø hôïp)	(1 ñieåm)
Coät A
Coät B
Ngöôøi lao ñoäng coù theå taêng thu nhaäp baèng caùch (.........)
Thu nhaäp cuûa ngöôøi nghæ höu laø (.........)
Ngöôøi nghæ höu, ngoaøi löông höu coù theå (.........)
Laøm caùc coâng vieäc noäi trôï giuùp ñôõ gia ñình cuõng laø (.........)
Löông höu, laõi tieát kieäm.
Laøm kinh teá phuï ñeå taêng thu nhaäp.
Goùp phaàn taêng thu nhaäp gia ñình.
Laøm theâm giôø, taêng naêng suaát lao ñoäng.
II. Phaàn töï luaän:	(6 ñieåm)
Caâu 1: Thöùc aên coù vai troø gì ñoái vôùi cô theå chuùng ta?	(1 ñieåm)
Caâu 2: Caên cöù vaøo giaù trò dinh döôõng ngöôøi ta phaân chia thöùc aên thaønh maáy nhoùm? Keå teân? (2 ñieåm)
Caâu 3: Theá naøo laø veä sinh an toaøn thöïc phaåm?	(1 ñieåm)
Caâu 4: Thu nhaäp cuûa caùc gia ñình ôû thaønh phoá vaø noâng thoân coù khaùc nhau khoâng? (1 ñieåm)
Caâu 5: Em coù theå laøm gì ñeå goùp phaàn taêng thu nhaäp cho gia ñình?	(1 ñieåm)