Thi giáo viên giỏi huyện THCSnăm học 2006-2007 môn công nghệ (thời gian làm bài 120 phút)

thi giáo viên giỏi huyện thcs năm học 2006-2007
Môn công nghệ (Thời gian làm bài 120 phút)
A/ Phần trắc nghiệm khách quan:
Hãy chọn nội dung đúng (A, B, C, D) trong các câu sau:
Câu 1. Khi xào thực phẩm:
Sử dụng lửa nhỏ thực phẩm chín từ từ không nát.
Sử dụng lửa liu riu, thực phẩm không nhừ, không nát . 
Sử dụng lửa vừa, thựa phẩm mềm từ từ chín kỹ .
Sử dụng lửa to, thực phẩm chín nhanh, không mềm nhũn 
Câu 2. Yêu cầu kỹ thuật của món rán. 
Thực phẩm màu vàng tươi thơm ngon khô ráo.
Thực phẩm có màu vàng nâu chín đều, có độ giòn , ngấm gia vị. 
Thực phẩm có màu nâu chín tới, có độ dai, ngấm gia vị 
Cả 3 ý trên. 
Câu3. Sử dụng bếp dầu không đảm bảo an toàn. 
Dùng xăng thay dầu để nấu bếp 
Rót thêm dầu khi lửa đang cháy. 
Để tuột bấc bếp. 
Cả 3 ý trên . 
Câu 4. Sử dụng đồ nhôm không đúng kỹ thuật . 
Đựng thức ăn chua, mặn lâu ngày; B. Đánh bằng giấy nhám. 
Cả Avà B; D. Sử dụng cẩn thận vì dễ bị móp méo
Câu 5. Nhiệt độ thích hợp với cây nhãn là. 
 A. 25oC đến 270C; B. 210C đến 270C 
 C. 24oC đến 29oC ; D. 24oC đến 26oC 
B. Phần tự luận. 
Câu1. Trình bày nguyên lí làm việc, cấu tạo, những tồn tại khi sử dụng mạch đèn huỳnh quang? Vẽ sơ đồ nguyên lí và sơ đồ lắp đặt mạch đèn cầu thang. 
Câu 2. Tính toán thiết kế mạng điện đơn giản cho một phòng ở có diện tích 18m2(3m x6m). Chiếu sáng trực tiếp, tường nhà màu sáng . Các đồ dùng điện trong phòng gồm: 2 quạt bàn công suất mỗi chiếc 40w, 1tủ lạnh 110w, 1 bàn là 1000w, điện áp nguồn là 220V 
Cho biết : Công suất chiếu sáng riêng của đèn sợi đốt và đèn huỳnh quang là 
 16w/ m2; 5w / m2; kyc= 1 
Câu 3: Một gia đình dùng mạng điện thành phố 220V để thắp sáng, nhưng lại chỉ có 3 bóng 110V – 40w, 110V – 40w, 110V – 80w. Hỏi phải mắc đồng thời ba bóng đó vào mạng điện 220V theo sơ đồ nào để chúng sáng bình thường. 
 Phòng giáo dục đức thọ